Найти в Дзене
Гостевой дом Royal House, берег Каспийского Моря, Дербент
Проживание август 2025г. С прошлого года у меня осталось несколько неопубликованных обзоров из поездки в Дербент. И вот уже май, скоро начнётся очередной сезон, а у меня ещё осталось несколько опубликованных статей, посвященных Дербенту, поэтому самое время вспомнить о чём-то летнем, южном, солнечном. Тем более, что после недавней природной трагедии, обрушившейся на Дагестан, такие обзоры скорее всего будут не лишними для тех кто всё же собирается в ближайшее время на отдых в туристический центр Дагестана, которым несомненно является Дербент...
1 день назад
Марселан и Мальбек от «Фанагории» в новой линейке «Белый склон»
Не так давно сперва прошёл Всемирный день Мальбека, а через неделю и Всемирный день Марселана. Да вот только с начала года вин из этих сортов мне почти не попадалось: мальбека в этом году ещё не было ни одного, марселана всего два: на салоне РБК и Артура Саркисяна «Время Вина» - это был Марселан Резерв 2023 года в магнуме от «Усадьбы Маркотх» и в ГЛАВВИНО Марселан линейки Mountain Eagle 2022 года от «Агролайн». Поэтому и обзоров вин из этих сортов нет. Но вот недавно благодаря одному из подписчиков...
220 читали · 4 дня назад
Крепость Серкел Автохтон Красностоп Золотовский 2016 vs 2023
Вино Крепость Саркел Автохтон Красностоп Золотовский от АО «Цимлянские вина» за последние пару лет я пробовал дважды. Были это вина 2016 и 2019 года. Тогда они не произвели какого-то сильно впечатления и стремления их повторить в ближайшее время не было, но тут вдруг в рознице попались сразу бутылки 2016 и 2023 года. 2016 была последней и видимо долго стояла где-то в глубине полки и потерялась. А потом нашлась. Вот и решил взять на пробу сразу 2 вина с разницей в 7 лет (всего по 999 руб.). Сразу...
121 читали · 5 дней назад
Бутик-отель «Богемия», Рыбинск
Проживание февраль 2026г. 27 апреля. За окном метель, сугробы, поваленные деревья и сквозящая сквозь всё это боль автомобилистов и пешеходов, сменивших зимнюю обувь на кроссовки. Самое время завершить серию обзоров, посвящённых зимнему, заснеженному Рыбинску...
6 дней назад
Южноамериканская парочка из ВинЛаба: уругвайский Juan Carrau Tannat и чилийский «эксклюзив» Casillero del Diablo
Все последние винные обзоры были посвящены российским винам. Надо бы чуть разбавить для разнообразя, тем более «Винлаб» предоставил подходящий повод. Обнаружил совсем недавно на полках 2 вина, одно из которых из Уругвая, одно из Чили, которые вызвали интерес и при условии наличия скидки были сразу же приобретены на пробу. Первое вино будет из Уругвая из сорта таннат. Сорт на самом деле родом из юго-западной Франции, в Уругвае изначально получил название Harriague (в честь одного из родоначальников уругвайского виноделия XIX века Паскуале Харриагуса)...
160 читали · 1 неделю назад
И снова белый и красный «Экспонат» от Винодельни Бюрнье
Подписчики моего телеграмм-канала (их немного, но они есть) наверное помнят, чуть более месяца назад писал о винах «Экспонат» от Бюрнье, купленных с большой скидкой в сети «Красное и Белое». Причём в покупке этой я был не одинок, мой хороший знакомый также приобрёл аналогичный набор, поэтому помимо собственного мнения была возможность сравнить впечатления с мнением человека, который также много лет увлекается вином, хорошо в нём разбирается и которому я всецело доверяю в этом вопросе. И наверное можно было бы об этом не вспоминать, но тогда купил 3 бутылки красного и вот последнюю (2023г...
173 читали · 1 неделю назад
Семисам, Семисам Резерв и Петрикор - три красных вина различного уровня от Шумринки
В сегодняшнем обзоре вина от «Шумринки». Пробую их регулярно по несколько раз в год. На прошедшем в феврале этого года салоне «Время Вина» с удовольствием попробовал все белые вина линейки Петрикор. В этом же году уже пробовал Петрикор Саперави-Сира 2020 и Петрикор Красное 2020 - обзор на эти вина был совсем недавно. И вот для полноты картины добавлю ещё трио. В сегодняшнем обзоре все вина красные, но разные, причём не просто разные, а различного уровня, хотя разница между винами линейки Семисам и Семисам Резерв мне не совсем понятна: Два вина с розливом осенью 2023 года и одно лета 2024-го...
265 читали · 1 неделю назад
Три вина «Усадьба Мезыбь» 2019, 2020 и 2023 года
Вчера прошёл Всемирный день Мальбека, но у нас действительно интересных вин из этого сорта почти нет, а аргентинские вина что-то пробовать не хотелось, поэтому порадовать обзором мальбеков не смогу. А вот сразу тремя винами от «Усадьба Мезыбь» - это запросто...
103 читали · 2 недели назад
Высокие ожидания и полный провал ресторана «СырБор» в Угличе
Посещение февраль 2026г. После экскурсии по Угличскому сыродельно-молочному заводу и музею «СырКультПросвет» отправились на обед в расположенный здесь же ресторан «СырБор». Про ресторан этот знал заранее: почитал отзывы, посмотрел официальный сайт, где было заявлено что бренд-шефом ресторана является Григорий Мосин, с работой которого был знаком по его каналу. Ожидания были самые позитивные. Ресторан является неотъемлемой частью всего комплекса и вполне логично вписывается в удачно реализованную концепцию объекта промышленного туризма с уклоном в сферу производства сыра и молочной продукции...
602 читали · 2 недели назад
Сырный музей «СырКультПросвет» в Угличе - стоит ли ехать?
Посещение февраль 2026г. Возвращаясь в феврале этого года из Рыбинска через Углич, решили заехать в музей «СырКультПросвет», созданный на площадке Угличского сыродельно-молочного завода - одного из градообразующих предприятий всего Угличского района...
159 читали · 2 недели назад
Очередной Бармузей Васи Ложкина, на этот раз в Рыбинске
Посещение февраль 2026г. Почему очередной? Потому что это третий Бармузей который мы посещаем за последние несколько лет: в январе 2023 это был Бармузей в Казани, а в январе 2025 Бармузей в Ярославле (дополнительные ссылки в конце обзора). Объяснение простое, первый появившийся в 2021 году Бармузей в Казани так быстро стал популярным, что вскоре после его открытия заведения стали открываться по франшизе. В результате на сегодняшний день заведения уже отрыты в Казани, Ярославле, Ростове Великом, Владивостоке,...
205 читали · 2 недели назад
Кафе «БуфетЪ» на набережной реки Черёмуха, Рыбинск
Посещение февраль 2026г. Сегодня расскажу ещё об одном очень интересном и колоритном месте в Рыбинске, которое советую посетить всем, кто окажется в этом городе. Это кафе «БуфетЪ», расположенное в прогулочной зоне набережной реки Черёмуха. Кафе полностью построен из дерева, но интересно оно в первую очередь тем, что оно является уменьшенной является копией ресторана «Эльдорадо», существовавшего в Рыбинске пости на этом месте в конце XIX - начале XX века. Это даже был не совсем ресторан, а по современным...
414 читали · 2 недели назад