Кальций — витальный, жизненно важный минерал. Вес кальция в нашем организме составляет 1-1,5 кг.
Кальций участвует в регуляции нервной и нервно-мышечной проводимости, образовании костной ткани, здоровых зубов и сосудистого тонуса, в процессе свертывания крови – обеспечение функционирования иммунной системы и обеспечении репродуктивной функции.
Состояние кожи, волос, ногтей напрямую зависят от достаточного количества кальция в рационе. Наш организм не способен вырабатывать все минералы, кальций в том числе, в отличие, от витаминов и аминокислот. Многие минералы мы можем получать только из пищи и никак иначе.
Прочтение этой статьи займет у вас около 3 минут. Вы узнаете, нужно ли принимать кальций в виде активной добавки, чтобы поддерживать его баланс в организме, или достаточно того, что мы получаем из пищи.
В народе бытует мнение, что кальций нужно принимать обязательно
Особенно в зрелом возрасте, когда кости и суставы становятся хрупкими. Я против такого подхода. Сначала стоит проверить, не нанесет ли дополнительный прием кальция вред.
Избыток кальция снижает эластичность сосудов, почечных, печеночных, желчных протоков. Кальцитизация не всегда идет в том направлении, в котором мы бы этого хотели: нам нужно, чтобы кальций встраивался в зубы, кости, скелетный каркас.
Но все не так просто. Кальций встроится в скелетный каркас, если закрыты недостаточности и дефициты по другим компонентам.
Давайте с этим разберемся.
Если назначили приём кальция
Или человек сам решил, что ему пора принимать кальций, важно сначала пройти минимальный чек ап и удостовериться, что закрыты недостаточности по следующим компонентам:
- Магний
- Витамин С
- Фосфор
- Водно-электролитный баланс: калий, натрий, хлор.
Чек ап нужно проводить не только крови, но и по минеральной плотности кости. Для этого существует денситометрия. Познакомьтесь с этим методом. Его могут представить вам в поликлинике по ОМС — нужно обратиться к терапевту, затем к хирургу, либо в платной клинике.
Опираясь на заключения анализа крови и денситометрии, можно принять грамотное решение о приёме кальция.
Откуда брать кальций?
Нужно ли есть яичную скорлупу или коралловый кальций, усиленно пить молоко или есть творог? Кальций — повсюду.
Супер фуд — близко к суточной норме: маковое семя, кунжут, твердые сыры
- 1 группа более 100 мг: молоко, кефир, творог, фасоль, петрушка, лук зеленый, паста «Океан»
- 2 группа 51-100 мг: сметана, яйца, гречневая и овсяная крупа, горох, морковь, ставрида, сельдь, сазан, икра
Суточная потребность: 1000 мг или 1200 мг после 60 лет.
Подчеркну, что на безмолочной диете иметь баланс кальций не просто возможно, а сделать достаточно легко, даже без применения дополнительных биологически активных добавок.
Подведем итог: чтобы обеспечить организм кальцием, важно устранить недостаточность по базовым компонентам, которые влияют на кальциевый обмен, и включить в рацион продукты, богатые кальцием.
При дефиците кальция возникает остеопороз, судороги, сердечно-сосудистые заболевания, сахарный диабет и злокачественные опухоли.