Производство
В 2022 году в России было произведено 314 202 тонн сливочного масла. В январе-августе 2023 года было произведено 221 060 тонн, что на 5.2% выше аналогичного показателя предыдущего года. В августе 2023 года было произведено 27 001 тонн, что на 1.1% ниже показателей августа 2022 года.
Динамика внутреннего производства сливочного масла в натуральном выражении по месяцам:
Мы видим, что наибольших значений производство достигло в марте 2023 года и составило 29 859 тонн. Наименьшие показатели зафиксированы в феврале 2022 года: 21 358 тонн.
Динамика внутреннего производства сливочного масла в натуральном выражении по годам:
Мы видим, что в 2017-2022 годах среднегодовой темп роста составил 3.16%.
С учётом динамики производства в январе-августе мы получаем прогноз (оценку) производства в 2023 году на уровне 330 385 тонн. Мы прогнозируем сохранение установившихся в 2017-2023 гг. темпов динамики производства до 2027 года и получаем:
Прогноз динамики российского рынка сливочного масла в натуральном выражении:
Таким образом, согласно нашему прогнозу, производство сливочного масла в России к 2027 году составит 378 978 тонн.
Структура производства сливочного масла по федеральным округам по результатам января-августа 2023 года:
Лидером по производству сливочного масла является Приволжский ФО с долей 32.5% от общероссийского объема. Далее идут Центральный ФО и Сибирский ФО с долями 27.5% и 15.2% соответственно.
Динамика цен производителей сливочного масла, руб/тонн, без НДС:
Уровень цен в августе 2023 года составил 476 094 рублей/тонн, без НДС.
Внешняя торговля
В 2021 году сливочного масла было импортировано в Россию на сумму 529.09 млн долларов. Экспорт в 2021 году составил 12.91 млн долларов в денежном выражении.
Структура импорта сливочного масла по странам, долларов США, 2021 год:
Структура экспорта сливочного масла по странам, долларов США, 2021 год:
Отчет будет обновляться ежеквартально или по запросу. Подписывайтесь, чтобы не пропустить обновления.
#обзоррынка #анализрынка #прогнозрынка
Для получения более подробного исследования обращайтесь в Аналитическое агентство «Агроан» market@agroan.ru
Обзоры промышленных и продовольственных рынков https://agroan.ru
© При перепечатке данного отчета или его частей указание источника обязательно.
