Категория: IGT
Аппелласьон: Рубикон
Регион: Эмилия-Романья
Винтаж: 2018
Спирт,%об.: 12
Остаточный сахар,г/л: 0-4
Стиль: Белое сухое
Сорта: Треббиано, Шардоне
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 4,7
Цвет и прозрачность: светло-соломенный, блестящее
Аромат/букет: умеренно интенсивный, приятный, свежий, утонченный, цветочно-фруктовый; в букете: груша, айва, белое яблоко, цветки акации, мандарин, мед, цветки яблони, монпансье, йодистые оттенки
Консистенция (тело): водянистая
Вкус: умеренно интенсивный, неплохо сбалансированный, умеренно освежающий, умеренно минеральный, несколько леденцовый; во вкусе: сладкие белые яблоки, солодка, нотки меда, айва, груша, лимонные леденцы, мандарин, цедра грейпфрута, йодистые нотки
Послевкусие: умеренно длительное — леденцово-яблочное, слегка горчит
Гастрономическое сочетание: белое мясо птицы, кремовые супы, морепродукты (рыба, гребешки, тушеные в сливках мидии), овощные салаты, фрукты, суси, пицца, печеные яблоки
Общее впечатление: умеренно гармоничное, скучноватое, простое вино с водянистым телом и плосковатым вкусом; посредственно
Балл: 13 / 20 (78 / 100)
