Оказывается, что холестерин не поступает в полном объеме с пищей, а в значительной степени синтезируется печенью - примерно на 80%. И фактор питания здесь важен, но с некоторыми оговорками. Холестерин может синтезироваться в печени из белков, жиров и углеводов. И ограничение именно жиров в рационе (низкохолестериновая
диета) является неэффективной стратегией.
Печень все равно его синтезирует столько, сколько считает нужным. И питанием зачастую на это сложно повлиять. Нужно исходить из того, для чего печень его образует? На какие нужды и как выводит?
Выводит печень излишки холестерина через желчь. И именно при плохом желчеоттоке он неизбежно будет повышаться. Потому что не может нормально выводиться. Накапливается в желчном пузыре, образуя взвеси и камни. Печень образует холестерин для: Но также холестерин расходуется на воспаление и поэтому увеличивается при его возникновении. Здесь организм нам как бы подсказывает, а мы глушим «его голос» статинами. Сам по себе высокий холестерин мо