Категория: DOCG
Аппелласьон: Кьянти
Регион: Тоскана
Винтаж: 2007
Выдержка: в дубовых бочках около 2 лет
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-2
Стиль: Красное сухое
Сорта: Санджовезе
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 8,6
Цвет и прозрачность: рубиново-красный, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: умеренно интенсивный, благородный, слегка пыльный, плодово-ягодный; в букете: слива, немного вишни, шелковица, черная смородина, ежевика, бузина, ваниль, дуб, черный шоколад
Консистенция (тело): средняя
Вкус: соответствует аромату, интенсивный, освежающий, умеренно танинный, неплохо сбалансированный; во вкусе: округлые танины, чернослив, черная смородина, ежевика, немного черного шоколада и ванили, подгоревшие тосты, перепонки грецкого ореха
Послевкусие: длительное — черные ягоды, темный шоколад
Гастрономическое сочетание: шашлык, жареная свинина, тушеная говядина с черносливом, стейк, дичь, полутвердые сыры
Общее впечатление: хорошее строгое вино без особых отличительных признаков
Балл: 15 / 20 (84 / 100)
