Найти тему

Рафинированные масла: как они влияют на здоровье и как выбирать здоровые масла.

Оглавление

Еда - это наш источник энергии и питательных веществ, которые необходимы для правильной работы нашего организма. Мы часто обращаем внимание на количество калорий, но мало кто задумывается о том, что находится в еде, которую мы употребляем. Масла - это один из продуктов, которые мы используем в нашей кулинарии, но не все масла одинаково полезны для нашего здоровья.

Лилия Стародубцева диетолог/нутрициолог с мед. образованием стаж более 14 лет.
Лилия Стародубцева диетолог/нутрициолог с мед. образованием стаж более 14 лет.

Рафинированные масла

Рафинированные масла - это масла, которые проходят обработку, чтобы убрать из них несовершенства. Однако, этот процесс может удалять важные питательные вещества, которые делают масла полезными для здоровья. Кроме того, рафинированные масла могут содержать транс-жиры, которые повышают уровень плохого холестерина в крови и могут привести к различным заболеваниям.

Нерафинированные масла

Нерафинированные масла более полезны для нашего здоровья, так как они содержат все полезные вещества. Мы можем выбирать масла, полученные при помощи холодного отжима, такие масла сохраняют все свои полезные свойства. Они также содержат меньше транс-жиров и других вредных веществ, которые могут повлиять на наше здоровье.

Как выбирать здоровые масла

Избегание рафинированных масел не только поможет начать жить более здоровой жизнью, но также может помочь снизить риск различных заболеваний, таких как диабет, ожирение и болезни сердца. Выбор здоровых масел - это несложно, если мы знаем на что обращать внимание, но какие критерии следует учитывать при выборе масла?

-2

Органически выращенные продукты

Важно убедиться, что масло получено из органически выращенных продуктов, это гарантирует, что оно не содержит вредных пестицидов и гормонов роста, которые могут нанести вред нашему здоровью.

Избегайте генетически модифицированных продуктов

Также, стоит избегать масел, которые произведены из генетически модифицированных продуктов, так как они могут содержать вредные вещества, которые могут повлиять на наш организм.

Никаких искусственных добавок

Кроме того, важно убедиться, что масло не содержит искусственных добавок. Многие производители добавляют в масла искусственные ароматизаторы, красители и консерванты. Эти добавки могут быть вредными для здоровья и могут повысить риск различных заболеваний.

Выбор масел для жарки

Если вы выбираете масло, которое будет использоваться для жарки, то выбирайте масла с высокой точкой кипения, такие как кокосовое масло или масло авокадо. Эти масла не окисляются при высоких температурах и не образуют вредных веществ.

-3

Итак, выбор здоровых масел - это несложно, если мы знаем на что обращать внимание. Мы должны выбирать нерафинированные масла, полученные при помощи холодного отжима, которые не содержат вредных веществ. Также, мы должны выбирать масла, полученные из органически выращенных продуктов, чтобы избежать воздействия вредных веществ на наш организм.

Мой личный опыт показал, что правильный выбор масел может помочь сохранить наше здоровье и предотвратить множество заболеваний. Я надеюсь, что мои советы помогут вам выбрать правильное масло и сохранить ваше здоровье.

Приглашаю вас на свой TG-канал, где я делюсь не только, как правильно выбирать продукты, и раскрываю тему здоровья, но ещё провожу прямые эфиры на важные, интересные темы, и конечно же отвечаю на волнующие Вас вопросы. Переходите по ссылке 👈

Больше полезной информации про здоровье, правильное питание и восстановление организма вы найдете на моем канале. Подписывайтесь ✅ и будьте здоровы!