Самый простой способ похудеть, на мой взгляд, — жить по циркадным ритмам. Это 24-часовые циклы, определяющие стандартные биологические процессы внутренних органов.
Циркадные ритмы привязаны не к солнцу, а к повороту Земли вокруг своей оси. Поэтому смена сезонов не сильно влияет на время подъёмов и засыпаний. Оптимально ложиться спать в 22-23 часа.
Чтобы проверить гипотезу, что жизнь по циркадным ритмам действительно помогает сохранить стройность, я решилась на эксперимент над собой, которым поделюсь в этой статье. Прочитайте ее, если стремитесь избавиться от лишних килограммов и хотите сделать это легко.
Суть эксперимента
Мой эксперимент заключался в том, что я решила на время перестать обращать внимание на циркадные ритмы. Вставала позже 5 утра, но не позднее 7, и ужинала после 18.30. При этом не пропускала завтрак в 7 утра и ложилась спать до 23.
Как думаете, сколько лишних кг я набрала? Ответ узнаете в конце.
Итак, пока я писала книгу, то четко шла по своей программе снижения биологического возраста, перепроверяла все научные факты о циркадных ритмах.
Это и в восточной медицине есть — каждый орган активно работает в определённое время, но также есть часы спада активности. Смена ритмов происходит в течение суток по определенному графику, день за днем.
Время, когда наш желудок готов работать на максимальную мощность, все переваривать — 7 часов утра. Это идеальное время завтрака. Иногда я даже пирожное себе позволяю.
Из вариантов меню для завтрака:
- каша на растительном молоке или воде,
- яйцо с беконом,
- красная рыбка,
- бездрожжевой лаваш,
- зелень,
- несладкие фрукты и ягоды.
Если человек пропускает этот временной бонус, когда ферменты активно вырабатываются в большом количестве и кишечник готов к полноценной работе в течение дня, то метаболизм замедляется. Отсюда и лишний вес.
Утренний прием пищи важно закончить до 8:30. Завтракать сладкими фруктами, булками и будербродами в 10 часов утра уже поздно, метаболизм снижается, ферменты слабее.
В желудочно-кишечном тракте все работает в четком соответствии с циркадными ритмами: поработал желудок, потом запускается двенадцатиперстная кишка, дальше кишечник тонкий, толстый и к ночи на максимуме работает печень. Она дает мощную детоксикацию/ очищение от накопленных за день токсинов. Происходит самообновление клеток.
Процесс ночного детокса пройдет на ура, если вы закончите ужин до 18.30. Иначе запускаются процессы торможения метаболизма и увеличения числа свободных радикалов. Нагрузка на желудок приводит к нарушению сна, снижению энергии на следующий день.
Избыточный вечерний свет, поздняя еда, активное времяпрепровождение, бурные разговоры и споры сбивают наши биоритмы. Происходит пищевой и поведенческий десинхроноз.
Интересно, что сбитый ритм в зарубежной медицине сейчас рассматривается, как заболевание. В России мы только подбираемся к этому, но придем непременно, я уверена.
Время творит чудеса, когда мы обращаем на него внимание
Я искусственно создала десинхроноз питания. В итоге за месяц — плюс 5 килограммов. Изменилось качество кожи, пропали уже привычные бодрость, энергичность и ресурсность. Замечу, я не меняла питание, не ела никакой «запрещенки». В целом, питание оставалось здоровым. Откуда тогда лишний вес?
Как только я вернулась к ранним подъемам и перестала ужинать после 18.30, то есть моя пищевая пауза составила почти 12 часов. Вес достаточно быстро пришел в норму.
Сейчас я вешу 55 килограммов при росте 164 см. Для меня это идеально, я чувствую легкость и активность.
Это не только самокейс, каждое из этих действий основано на достоверных исследованиях научных групп в разных уголках мира и в разное время. Все сводится к тому, что важно не только то, что мы едим, но и когда мы едим.
Что еще важнее - время здоровой пищевой паузы с 18-30 до 7 утра. Те же выводы я делаю, когда общаюсь со своими клиентами. Первое, что я рекомендую, когда ставится цель снизить вес — соблюдать биоритмы. Этого уже бывает достаточно для того, чтобы лишние килограммы начали таять.