Калорийность продуктов является одним из важнейших параметров, которые необходимо учитывать при планировании питания. Рассмотрим, как рассчитать калорийность продуктов.
1. Взвешивание продуктов
Первым шагом является взвешивание продуктов на кухонных весах. Этот шаг позволит определить точное количество продукта, которое будет использоваться в блюде.
2. Расчет калорий
Второй шаг - расчет калорий продукта. Для этого необходимо знать количество белков, жиров, углеводов и клетчатки в 100 граммах продукта. Данные сведения можно найти на упаковке продукта или в специальных таблицах пищевой ценности.
Пример расчета калорий:
- продукт содержит 10 г белков, 5 г жиров и 15 г углеводов на 100 г продукта.
- калорийность белков и углеводов - 4 ккал/г, жиров - 9 ккал/г.
- калорийность продукта будет равна: 10 г белков × 4 ккал/г + 5 г жиров × 9 ккал/г + 15 г углеводов × 4 ккал/г = 145 ккал.
3. Расчет порций
Третий шаг - расчет калорийности порции. Для этого необходимо умножить калорийность продукта на вес порции и разделить на 100.
Пример расчета порции:
- продукт содержит 145 ккал на 100 граммов.
- порция составляет 200 г.
- калорийность порции будет равна: 145 ккал × 200 г / 100 г = 290 ккал.
Таким образом, расчет калорийности продуктов является важным этапом при планировании питания. Зная точные калорийности продуктов и порций, можно контролировать количество потребляемых калорий и достигать своих целей в области питания.
Если понравилось и было полезно, поставь лайк, оставь комментарий и подпишись на канал - ПОДПИСАТЬСЯ 🖤.