Снижение почвенного плодородия при постоянном повышении цен на минеральные удобрения наводят на мысли об альтернативных способах накопления органики в почве. Традиционно отечественная технология земледелия строится на монокультурах, однако в природе не бывает отдельно растущих злаковых или бобовых ведь все произрастает в симбиозе.
Технология смешанных посевов более полезна для почвы по сравнению с высевом монокультуры, но выгода от нее для наших аграриев не всегда очевидна, а условия рынка заставляют выбирать технологии, приносящие прибыль «здесь и сейчас».
В то же время грамотно составленные смешанные посевы дают множество положительных результатов. В первую очередь, это максимально эффективное использование площадей и ресурса полей, стабильность урожайности и устойчивость к неблагоприятным погодным условиям. Во-вторых, эта технология позволяет экономить на удобрениях за счет выравнивания баланса веществ в почве, а также повышает устойчивость почвы к эрозии. Если говорить про выращивание кормов это повышение качества за счет оптимального соотношения питательных веществ.
Идея смешанных посевов не новая. Она родилась в шестидесятых годах двадцатого столетия и получила широкое распространение в семидесятые-восьмидесятые годы. Тогда появилась и самая знаменитая кормовая смесь, всем известная вико-овсяная, доля которой в структуре посева однолетних трав сегодня составляет около 40%.
Сегодня смешанный и бинарный посевы, когда высеваются одновременно две культуры, возвращаются. Аграрии все чаще отказываются от ежегодной вспашки, активно внедряют ресурсосберегающую технологию в земледелии. Сторонники данного направления считают, что основная роль в повышении продуктивности культур должна отводиться не технократическим, а естественным процессам, максимально адаптированным под конкретные условия.
Сегодня существует порядка двадцати вариантов бинарных посевов «на все случаи жизни». По технологии смешанных посевов можно высевать практически все полевые культуры - кукурузу, озимую пшеницу, ячмень, тритикале, подсолнечник, просо, сою, рапс. Исключение составляют лишь сахарная свекла и картофель, поскольку ученые пока не разработали для них оптимальную схему. Следует учитывать, что если в посеве присутствует три и более компонента, то организовать защиту от болезней, сорняков и вредителей, а также обеспечить полноценное питание будет сложнее. Но и здесь уже есть определенные решения.
Во-первых, при подборе компонентов из дополняющих друг друга комплементарных культур учитывают требования растений к экологическим условиям. Биологическая совместимость исключает конкуренцию между растениями за основные факторы жизнедеятельности благодаря разной периодичности развития. Это происходит, когда в сообществе листья растений располагаются на разных ярусах, а корни осваивают различные горизонты почвы, что в итоге позволяет лучше использовать свет, влагу и питательные вещества.
Во-вторых, значительно повышается качество корма и выход растительного белка, когда у компонентов смешанного посева различные типы обмена веществ: у злаковых культур углеводный, а у бобовых азотный тип. В этом случае отсутствует взаимное угнетение за счет выделения надземными и поземными частями растений физиологически активных веществ.
Вот пример набора однолетних культур для эффективного смешанного посева: кукуруза — 15-17 растений на квадратный метр; подсолнечник — 6-7 растений; соя— 18-20; сорго — 35-40; и суданская трава в количестве 45-50 растений на квадратный метр.
Наиболее продуктивными и экономически выгодными являются смешанные посевы с бобовым компонентом. Такое полезное соседство способствует накоплению азота в почве и повышению плодородия. За счет бобовых компенсируется часть удобрений, поскольку бобовые травы в симбиозе с клубеньковыми бактериями накапливают в почве до трехсот килограммов на гектар биологического азота. Благодаря органическим выделениям корневой системы почвенные элементы питания из труднодоступных соединений превращаются в легкодоступные и перемещаются корневой системой из глубоких горизонтов почвы в верхний слой. За счет использования многолетних бобовых трав объемы внесения минеральных удобрений уменьшаются на 25 -30 процентов. Если в смеси доля бобовых семьдесят процентов и более, азот вносить и вовсе не нужно. На хорошо структурированной почве можно получать высокие урожаи до 5-6 лет, а затем необходимо снова возделывать многолетние травы в течение 2-3 лет.
Внедрение технологии бинарного посева не требует специальной̆ техники. Можно сеять две культуры за один проход сеялки. Для создания бинарных посевов зерновых колосовых культур, кукурузы и подсолнечника в России используют монодисковые и дисково-анкерные сеялки для прямого посева, которые обеспечивают одновременный высев двух культур и внесение минеральных удобрений. Такая технология сокращает затраты на ГСМ и снижает уплотнение почвы.
Можно сказать, что основной трудностью освоения новых методов является консерватизм и устаревшие знания, а также нежелание вносить изменения в отработанную годами технологию. Однако нельзя забывать и про риски, которые присутствуют при любой смене технологии.
При совместном выращивании двух культур на одном поле могут возникнуть проблемы с сорняками и правильным подбором гербицидов. Помня об этом, следует предварительно очищать поля от сорняков с помощью глифосата, поскольку гербициды, которыми планируется дальнейшая обработка, могут не подходить для обеих культур. Также возможны определенные трудности и с уборкой культур, которые созревают в разное время.
Конечно, лучше опираться на рекомендации экспертов по подбору культур, но если готовых «рецептов» нет, можно подбирать культуры, у которых сроки сева совпадают, нормы высева невысокие и обе культуры засухоустойчивы, тогда в условиях засухи между ними практически нет конкуренции.
В каждом отдельном случае экономическая выгода от технологии смешанного посева будет различаться, но в целом она достигается за счет повышения плодородия почвы и качества продукции, снижения количества минеральных удобрений и гербицидов.
