Всё о газированной воде: почему нужна соломинка, что за «носатые чашки», и какой кусачий зверь скрывается в диетических напитках.
Газуй!
На радость продавцам минеральных вод, в 1767 году Джозеф Пристли придумал, как насыщать воду углекислым газом. Теперь срок хранения продлён, вкус улучшен, микробы уничтожены.
Однако, нам-то говорят, что в газировке только лишь безвредный СО2, а на самом деле газ может быть любым: кислород, аммиак, диоксид серы, сероводород.
Ниизя!
Итак, сначала честно обозначим те категории граждан, которым газированную минералку пить противопоказано:
1. Если у Вас заболевания ЖКТ, сопровождающиеся кровотечениями, рвотой, в период обострения, а также при желчно-каменной болезней при наличии подвижных конкрементов в желчном пузыре, при болезни Крона, при язвенном колите
Углекислый газ в газированной воде раздражает слизистую желудка, стимулирует секрецию соляной кислоты и её агрессивность, а также усиливает вздутие и нарушает моторику желудочно-кишечного тракта. Поэтому особенно вредной газированная вода может быть для пациентов с гастритом, язвенной болезнью, болезнями поджелудочной железы и кишечника.
2. Если у Вас сердечно-сосудистые заболевания и почечная недостаточность
3. Детям до 3-х лет
4. Любителям алкоголя и курения
Не рекомендуется пить минералку вместе с алкоголем или когда курите, поскольку никотин как сильнодействующий раздражитель оказывает противоположное лечебной воде действие.
Драконы газированных вод
Началось всё в далёком 1898 году, когда мир охватила «Пепси-кольная » лихорадка, организованная американцем Калебом Брэдхемом.
Смешав пепсин с экстрактом орехов колы, экспериментатор решил, что создал чудо-напиток, спасающий людей от плохого пищеварения. Теперь-то мы в курсе, что спасать людей нужно именно от этого напитка.
И вот, почему. В Сингапуре 14 лет проводили исследования связи между онкологией и употреблением сладких газировок. Итог плачевен: любители выпить 3-5 баночек в неделю заболевали онконедугом на 87% чаще тех, кто не баловался этим продуктом.
Как объясняется: в коле и подобных ей напитках содержится огромное количество сахара, в поджелудочной железе увеличивается выработка инсулина. Это и провоцирует рак.
В каждом газированном напитке есть кофеин, который в умеренных дозах бодрит, однако при постоянном насыщении организма кофеином возникают побочные эффекты: головная боль, усталость, депрессия, мышечные боли и судороги, тошнота и рвота.
Кардиологи напоминают, вредным для сердца является не только кола с кофеином, но другие сахаросодержащие газированные напитки.
Такие вот в драконы, поедающие людей изнутри, скрываются за красивыми картинками реклам.
Оборотни диетических газировок
Сладкая с пузырьками водичка выпита, и вот давление повышается, зрачки расширены: процесс превращения в оборотня начат. Вы уже не тот, что были 30 минут назад.
Если же серьёзно, то сладкий обманщик прячется в бутылке, специально подкрашиваясь в приятные глазу цвета и оборачиваясь милейшими этикетками!
И это доброе хорошее слово «диетический» срабатывает расслабляюще, люди наивны, потому без всякого предубеждения приобретут подобную водичку! Слово «диета» вызывает ассоциации с бережным отношением к здоровью, чем и пользуются производители «диетических газировок», добавляя опасные заменителя сахара: ксилит, сахарин, цикломат. Они способны вызвать мочекаменную болезнь, аллергию, ухудшение зрения.
К примеру, аспартам в 200 раз слаще сахара, не имеет запаха, хорошо растворим в воде. При температуре выше 30°С ( тело человека)превращается в яд, способный вызывать головные боли, усталость, головокружение, рвоту, сильное сердцебиение и ухудшение памяти.
А сахарин, накапливаясь в мочевом пузыре и половых органах, активизирует раковые клетки.
Соломинка во спасение
Именно так можно назвать соломинку для питья газированной минеральной воды. Также можно воспользоваться специальными чашками с носиками, наподобие тех, из которых принято пить минеральные воды прямо у источника.
Цель: сберечь хрупкую эмаль зубов от разрушения.
И ещё полезным советом будет … подождать!
Причина: углекислый газ, скапливающийся в ЖКТ, может давать приятное ощущение сытости, но также и давить на другие системы органов, в том числе нарушать работу сердца. Поэтому-то и советуют налить газировку и подождать выхода всей команды пузырьков из жидкости.
Читайте этикетки. Наименьший вред приносят слабогазированные минеральные воды, с содержанием газа не более 0,3% .
.