После 5-6 месяцев младенцам на грудном вскармливании становится все труднее удовлетворять свои потребности в ключевых питательных веществах только за счет грудного молока.
Кроме того, большинство детей уже готово к употреблению более плотной пищи после 5-6-месячного возраста, по мере появления первых зубов и угасания рефлекса выталкивания (малыш рефлекторно выталкивает языком любую пищу). По мнению самых авторитетных отечественных и мировых ассоциаций по детскому питанию, включая ВОЗ, наиболее оптимальный срок для начала прикорма – 6 месяцев, для детей искусственников – 5-5,5 месяцев.
Есть и риски!
Первые прикормы по объему очень небольшие, это не полноценная еда, а скорее – знакомство с новыми вкусами и адаптация пищеварения к новой пище. В период начала прикорма дети подвергаются высокому риску недоедания.
Поэтому, важно обязательно докармливать ребенка грудным молоком или смесью. Продукты для прикорма часто имеют недостаточное питательное качество, или их дают слишком рано или слишком поздно, в слишком малых количествах или недостаточно часто.
Преждевременное прекращение или низкая частота грудного вскармливания также способствует недостаточному потреблению питательных веществ и энергии у младенцев старше 6 месяцев.
Основные принципы прикорма ребенка, находящегося на грудном вскармливании
Практикуйте исключительно грудное вскармливание с рождения до 6 месяцев и вводите прикорм в возрасте 6 месяцев (180 дней), обязательно продолжая кормить кроху грудью.
К шести месяцам вес ребенка при рождении увеличивается как минимум вдвое, и он становится более активным. Исключительно грудного вскармливания уже недостаточно для удовлетворения всех потребностей в энергии и питательных веществах, и следует вводить прикорм, чтобы восполнить разницу. Примерно к 6 месяцам младенец также готов к употреблению другой пищи.
Пищеварительная система достаточно созрела, чтобы переваривать крахмал, белок и жир в продуктах прикорма. Младенцы очень раннего возраста выталкивают пищу языком, но к 6–9 месяцам они могут принимать и удерживать во рту полутвердую пищу.
Вот некоторые признаки того, что ваш малыш готов к детскому питанию:
- Он может сидеть прямо и поднимать голову.
- Они любопытный, обращает внимание на то, что вы едите!
- Он все еще кажется голодным после того, как получил дневную порцию молока (от восьми до десяти кормлений грудью или около 1 л смеси).
Помните, не нужно спешить с этой вехой. Большинство детей готовы начать прием твердой пищи в возрасте от 5 до 6 месяцев. Не начинайте прием твердой пищи раньше 4 месяцев.
Как познакомить ребенка с твердой пищей
Введение твердых продуктов нужно для того, чтобы малыш постепенно привык к пережевыванию и глотанию пищи, поэтому нужна особая последовательность. Дайте ребенку грудь или бутылочку первым кормлением утром, затем до или после прикорма и перед сном.
С начала вам придется поэкспериментировать, чтобы найти тот вариант введения прикорма, что работает лучше всего. Накормите их сначала едой, а затем докормите грудным молоком или смесью. Если малыш ест мало и часто, попробуйте наоборот.
Как только ваш малыш поймет, что такое детское питание и проявит интерес к приему пищи (обычно это происходит между 6 и 9 месяцами), начните с завтрака, обеда и ужина. Даже если дети временами не голодны, они привыкнут к идее есть по расписанию.
Тем не менее, никогда не заставляйте ребенка есть и не давите на него. Если он не заинтересован, просто снимите его с детского стульчика и попробуйте покормить через час.
В возрасте от 5 до 6 месяцев кормите ребенка прикормом дважды, по две-четыре столовых ложки каждое блюдо.
В возрасте от 7 до 12 месяцев кормите их три раза, каждая порция примерно 50-100г. По мере того, как ваш ребенок привыкает есть твердую пищу, знайте, что могут быть дни, когда его больше интересует прикорм, чем грудь или бутылочка, и, с другой стороны, есть дни, когда все, что он захочет, - это молоко.
Это нормально, поскольку ваш ребенок начинает становиться более независимым, но пока он по-прежнему нуждается в грудном молоке или смесях в течение дня.
Первые продукты питания ребенка по возрасту
Нет никаких жестких правил для первого прикорма ребенка. Гораздо важнее предлагать разнообразные фрукты, овощи и мясо в любом порядке, чтобы ваш ребенок привык к разным вкусам. Вот некоторые предложения.
От 5 до 6 месяцев: цельнозерновые крупы.
Уровень железа, хранящегося в утробе матери, падает после рождения, и ребенок достигает рекордно низкого уровня примерно в 9 месяцев. Вот почему каши, обогащенные железом, являются идеальным ранним блюдом. Смешайте одну чайную ложку цельнозерновой крупы с четырьмя-пятью чайными ложками грудного молока или смеси.
Не заставляйте ребенка продолжать есть, если он отрицательно качает головой, отворачивается или отказывается открываться после всего лишь одного глотка. И если кажется, что ему совершенно неинтересно пробовать злаки, подождите неделю или около того и попробуйте еще раз. Когда ваш ребенок привыкнет глотать жидкую кашу, сделайте ее более густой, используя меньше воды или грудного молока и больше каши.
6-8 месяцев: пюре из овощей, фруктов и мяса
Возможно, вы слышали, что употребление фруктов перед овощами может вызвать пожизненное предпочтение сладких продуктов, но нет исследований, подтверждающих это. Так что вам решать, с чего вы начнете - с бананов или моркови - или с мясного пюре.
От 6 до 8 месяцев: однокомпонентная закуска
Независимо от того, начали ли вы с пюре или кусочков мягкой пищи, которые едят руками, многим детям нравится экспериментировать с самостоятельным кормлением с раннего возраста. На этом этапе не предлагайте твердые сырые продукты (например, дольки яблока или морковные палочки).
Убедитесь, что фрукты и овощи достаточно мягкие, чтобы их можно было размять большим и указательным пальцами. Форма тоже имеет значение. Младенцы будут брать пищу целыми ладонями, поэтому с картофельным пюре или ломтиком банана будет проще обращаться, чем с мелкими продуктами. Не добавляйте в пищу соль или сахар - лучше, если вашему ребенку она понравится без добавленных приправ.
От 9 до 12 месяцев: измельченные, размятые вилкой или протертые продукты
Как только ваш ребенок научится жевать, откажитесь от гладких пюре. Ешьте больше закусок с текстурой, таких как йогурт, творог, банановое пюре и пюре из картофеля. Малышу нужно получать больше железа, поэтому попробуйте пюре из говядины, курицы и индейки.
Твердая пища, которую следует избегать
Не следует давать младенцам следующие продукты:
- Мед: он может вызвать ботулизм, серьезное заболевание, если ввести его слишком рано.
- Коровье молоко: употребляйте грудное молоко и смесь в качестве основного напитка, пока вашему ребенку не исполнится один год. Однако можно использовать коровье молоко в кулинарии или выпечке.
Крупные куски пищи могут стать причиной удушья, поэтому всегда давайте кусочки пищи под вашим строгим контролем.
