Паэлья ) или можно просто рис с морепродуктами 🙂
Как же это ароматно при приготовлении. В доме уютно от запахов. А все просто панцири креветок, прованские травы, давленный 🧄, оливыч. Потом все убираем - ветки и скелеты креветок и туда лучка, риса и винца. Чуток выпариваем. Ну и морепродукты 🦞 тудысь. Под крышечку сиё дело и на медленный. С винцом залетает только в путь !)
Три яруса карпа в тандыре. Тут даже слова лишнее. Супер 👌
Паста с 🥑 и шпинатом. Заправка для пасты: 🥑, лайм чуть чтоб не потемнел, шпинат, оливыч, можно сливок можно без сливок. И сырррр многа). Рецепт простой и вкуснючий!
Пончики из кальмаров с салатом из манго и помидорки). Кальмар сырой чищу от пленок долго да но результат того стоит. Солю, перебиваю блендером и даю постоять. Далее в масло, как на фри ложечкой и минуты 2 жарим.
Салат 🥭, 🍅, 🌿 базилик, оливыч.
Все фото авторские.
