Для большей наглядности мы решили взять те категории социально значимых продуктов, которые в течение двенадцати месяцев показали самый значительный разбег в ценах. Итак, килограмм сахарного песка 2 марта прошлого года стоил 59 рублей. За неполных 2 месяца стоимость резко подскочила, почти на 100 процентов. В апреле в супермаркете «О'Кей» килограмм предлагали по 110 рублей - в тот период был зафиксирован ажиотажный спрос на сладкий продукт. Как результат, во многих магазинах полки опустели. С конца мая цены на сахар постепенно поползли вниз. В начале июня цена опустилась до 76 рублей. В начале этого года сахар продолжал дешеветь. Впрочем, за последние 2 недели он подорожал на рубль. Сегодня пакет стоит 55 рублей.
Что касается корнеплодов, год назад килограмм картофеля можно было купить по 40 рублей. Через месяц его цена поднялась почти в 2 раза, до 70 рублей. В начале лета стоимость корнеплодов стала опускаться и составила 56 рублей. Однако рекордно низкая цена на картофель была зафиксирована в середине февраля текущего года. За килограмм просили всего 14 рублей. Сегодня картофель в супермаркете предлагают по 24.
Перейдем к ценам на яйца. Год назад десяток второй категории стоил 62 рубля. Самая высокая стоимость была зафиксирована нами в начале июня. Десяток тогда продавали по 78 рублей. В феврале цены сравнялись с апрельскими. В этом году стоимость яиц по сравнению с прошлогодними показателями стала значительно ниже. Самые бюджетные стоят 50 рублей. Правда, за минувшие полмесяца цена выросла на 1 рубль.
Что касается цен на другие виды социально значимых продуктов, то по нашим наблюдениям, особо резких скачков цен мы не заметили. Правда, на молоко годовой рост составил почти 75 процентов. 2 марта 2022 года литр молока в «О'Кее» продавали по 40, сейчас коровье дешевле 74 рублей без магазинных скидок вы не найдете.
Черный хлеб «Дарницкий» на прилавках несколько месяцев подряд стоит 36 рублей. Буханка за 12 месяцев подорожала на 4 рубля.
Гречка за год также подорожала. В начале прошлой весны ее можно было купить по 92 рубля. Сегодня килограмм самой популярной крупы в магазине предлагают по 148. Дешевле - гречневая дробленка.
И как всегда, завершает наш список из 7 самых востребованных продуктов подсолнечное масло. Литровую бутылку сегодня можно купить по 120 рублей. За год цена на растительное подросла на 25 рублей. Тогда масло в супермаркете продавали по 95 за бутылку.
Мы продолжим мониторить цены на основные группы товаров.
Владимир Еремин. Телекомпания «Барс»