Привет, мои хорошие! Сегодня расскажу вам о самой полезной каше на завтрак. Она имеет низкий гликемический индекс, входит в ТОП самых безопасных каш для диабетиков. Завтрак - прием пищи, запускающий наши пищеварительные процессы, поэтому важно подойти к его выбору с головой.
✔Данная каша особенно полезная для диабетиков 2 типа: ведь она не жирная и имеет низкий гликемический индекс. Это ячневая каша.
Рекомендуют ее врачи не только диабетикам, ведь ячменная каша содержит высокий уровень клетчатки, которая улучшает жировой и обменные процессы в организме. Также ее желательно употреблять людям, страдающих от проблем с лишним весом.
👩⚕️Врачи рекомендуют ее есть около 3 раз в неделю. Огромная польза заключается в том, что ячмень не шлифован, в результате, он сохраняет все полезные свойства и сытен.
Ячневая каша содержит довольно большой спектр витамин и минералов:
- Витамин А, группы В, витамин D, калий, магний, фосфор, цинк
- Она улучшает пищеварение, благодаря тому, что ячмень не шлифуется
- Также дает чувство сытости надолго
- Улучшает зрение, память
Лучше готовить на воде и не добавлять молока или сливки, ведь так повышается калорийность блюда и гликемический индекс. У такой каши будет гликемический индекс около 50, а если на воде, то 20-25. Можно добавлять немного масло, так как сама по себе каша не жирная.
Там, где есть плюсы, всегда есть и минусы:
- Люди, чей организм тяжело переносит глютен
- Воспаленные язвы желудка или гастрит
Данную кашу можно чередовать с перловкой, пшеном, овсом и гречкой. Рис диабетикам запрещен.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО НА КАНАЛ И ПОСТАВЬТЕ ПОЖАЛУЙСТА ЛАЙК!
Читайте далее:
👍"Убийцы" онкологии. Они помогают бороться с раковыми клетками.
👍"Это рак!" - кричали все. Врач назвал основные причины развития онкологии. Проверьте, кто в зоне риска.
