Фтор — ключевой элемент в борьбе с кариесом. Его добавляют в зубные пасты, питьевую воду и даже некоторые продукты питания. Но в последние годы вокруг этого компонента разгорелись споры: одни считают его спасением для зубов, другие обвиняют во вреде для организма. Где правда? Разбираемся вместе с нутрициологом MyGenetics.
Фтор и защита зубов — как он работает?
Фторид укрепляет эмаль, делает ее устойчивее к разрушению под воздействием кислот и снижает риск кариеса. Исследования Американской стоматологической ассоциации показывают, что регулярное использование фторсодержащих паст снижает риск возникновения кариеса на 25%.
Но не все люди одинаково реагируют на фтор. Например, ген COL1A1, связанный с прочностью зубной эмали, влияет на предрасположенность к повреждениям. Люди с определенными вариантами этого гена могут нуждаться в дополнительной защите эмали, но вопрос о необходимости фтора остается открытым.
Когда фтор становится опасным?
Проблема не в самом фторе, а в его количестве. В небольших дозах он полезен, но избыток может привести к:
- Флюорозу – появлению белых или темных пятен на зубах из-за избытка фтора в детском возрасте.
- Ослаблению костей – исследования показывают, что высокие дозы фтора могут снижать плотность костной ткани.
- Нарушению работы щитовидной железы – у людей с чувствительностью к фтору он может мешать усвоению йода, влияя на гормональный баланс.
Генетика также играет роль: мутации в SLC23A1, регулирующем транспорт витамина C, могут снижать антиоксидантную защиту организма, что делает ткани ротовой полости уязвимее к токсическому воздействию фтора.
Стоит ли отказываться от фторсодержащих паст?
Полностью исключать фтор из ухода за зубами не стоит, но важно соблюдать баланс:
- Контролируйте общее потребление – помимо зубной пасты фтор может поступать с водой и пищей.
- Выбирайте пасту с умеренным содержанием фтора – для взрослых достаточно 1000-1500 ppm.
- Детям до 6 лет рекомендуется сниженная концентрация – не более 500 ppm.
- Обратите внимание на генетику – если у вас высокая предрасположенность к кариесу или слабая эмаль, возможно, фтор вам действительно необходим.
Хотите узнать, какие вещества в составе зубной пасты подходят именно вам? Присоединяйтесь к нашему чат-боту, где мы расскажем, как питание и уход за полостью рта влияют на здоровье зубов!