Продолжаем вести цикл публикаций о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке. Стараюсь максимально эффективно расходовать установленную на питание сумму, разумно потреблять купленные продукты, и максимально разнообразно и вкусно кормить семью.
Запас продуктов на начало месяца можно посмотреть здесь:
Сегодня на улице немного пасмурно. Атмосферное давление бьет максимумы. Аж 790 мм.рт.ст. Даже отменяли рейсы в аэропорту, поскольку техника при таком высоком давлении может давать неверные показания, что может неблагоприятно отразиться на полетах. Ну и метеочувствительные люди страдают тоже.
Сегодня ездила в центр. Полюбовалась красотами города, пока на светофорах стояла. Оказывается, в центре у нас ездят вот такие трамвайчики - под ретро. У нас в спальном районе сплошь современные скоростные "Витязи" бегают.
Я сегодня не собиралась за продуктами. Но пришлось, как говорится. В чате про скидки вычитала, что в Дикси большая скидка на масло сливочное. Пачка 180 грамм за 119 рублей. Сами понимаете, по нынешним временам ну просто очень и очень выгодно. В нашем магазине (на удивление) масло это было в наличии. Взяла аж 5 пачек. Еще и списала 200 рублей с карты Дикси, вышло вообще по 80 рублей за пачку. Для выпечки точно подойдет.
На завтрак ели сырники и шоколадную творожную запеканку.
Семья на обед ела щавелевый суп. Мне не хватило, разморозила последнюю порцию томатно-чечевичного супа.
Еще запекла к обеду хачапури с мясом из морозилки.
Только яйцо решила не добавлять.
Съели на троих. Очень классная заготовка.
Еще испекла плюшки "Московские", с корицей. Дети попросили.
Ужин у нас слегка припозднился. Детям сварила пельмени и свежий салат приготовила.
Взрослым готовила деликатесы .
Салат с хрустящими баклажанами. Сыр добавляла рикотту в этот раз.
И мидии запекла. Очень вкусно.
Поскольку просто так ужинать было скучно. Посмотрела, почём эти блюда сейчас стоят в ресторанах. Мы же салат например первоначально именно в ресторане пробовали. Так вот, салат из баклажанов стоит 820 рублей за порцию. А порция мидии - 650 рублей. Я в шоке, честно.
Меню год назад: