Эта статья не о том, что продукты, которые я ела на шведском столе обязательно и всегда приводят к снижению веса.
Эта статья о том, что можно худеть дома, на отдыхе, в гостях или в деревне у бабушки.
Для этого нужно составить свой рацион так, чтобы он подходил конкретно вам, в конкретной ситуации.
Я начала своё похудение 6 месяцев назад. Год до этого "держала" вес на одной отметке.
Да, он был большой. 140 кг. Но мне удалось остановить его увеличение.
Тогда моя активность была очень низкая, а аппетит был прежний, поэтому, снижать вес ещё не получалось. Но выходило хотя бы стоять на одной цифре.
Именно тогда я стала учиться есть обычную и повседневную еду, без диетических закидонов и без урезания углеводов.
Я училась есть так, чтобы еда, которую я ем, когда худею, не отличалась от еды, которую я буду есть, когда перестану худеть.
Я писала большую статью про эмоциональный голод, и как мне пришлось заново договариваться со своим организмом, потому что у меня было компульсивное переедание.
Теперь он работает нормально. Я слежу за своим эмоциональным состоянием, и это помогает мне не переедать и снижать вес.
Легко есть привычную еду. А что насчёт чужой?
Я веду достаточно активный образ жизни, стараюсь путешествовать, хожу в гости, а также, работаю в выездном лагере.
Поэтому, часто бываю вне дома и ем вне дома. Для меня важно учиться питаться так, чтобы продолжать похудение в любом месте, с любыми продуктами. И не бояться еды.
За это время я убедилась, что это возможно.
Недавно я вернулась из поездки, где была 2 недели. Там я ела шведский стол и похудела на 1,4 кг. Мой актуальный вес: 121,5 кг.
В шведском столе есть свои плюсы и минусы.
+ большое разнообразие еды
+ всё яркое и красивое
+ много овощей и фруктов
- не знаем состав
- невозможно определить калорийность и полезность
- не всегда любимые блюда
- доступ к любым продуктам
- еда часто повторяется и надоедает
Шведский стол, на котором питалась я, имел специфику.
Еда там была очень жирная. И не всегда это можно было понять сразу. Но так как я находилась на закрытой территории и другие продукты были мне недоступны, старалась выбирать наименее жирное из самого жирного 😃
Показывала ассортимент шведского стола вот здесь:
Как я собирала тарелки?
У меня есть устоявшиеся привычки, которым я следую. Здесь я пользовалась теми же правилами.
✅ Выбирала продукты, которые меня насыщают.
Например, завтрак чаще всего состоял из яиц или омлета, с хлебом, сыром и ветчиной. Для меня бесталкова каша утром и отсутствие завтрака вовсе мне не подходит.
✅ Ела вкусные для себя продукты. Без сильных эксперементов.
Например, я знаю, что квашеная капуста полезна или что в печенке много витаминов. Но также, я знаю, что я такое не ем. И даже если засуну в себя, то психологически останусь голодной.
✅ Употребляла мало сладкого.
Это моя третья поездка в лагерь. И в первые два раза я особо не следила за количеством сладкого. Потому что всё равно при высокой активности попадала в дефицит даже с печеньем.
Но поняла, что чаще не наедаюсь и в этот раз обдуманно делала выбор в пользу сладкого.
✅ Ела на ужин гарнир, если была голодна.
Между обедом и ужином был достаточно большой перерыв. И от многих факторов зависело насколько я проголодаюсь. Но я не боялась съесть крупы на ужин, так я оставалась сытой. Хуже остаться голодной и потом наестся в 10 вечера булок, которые дети не доели.
Да, я периодически за рис на ужин расплачивалась опухшим невыспавшимся лицом, но что уж.
✅ Следила за активностью и корректировала рацион.
У меня было много активности. Ходила, говорила, ездила на велосипеде, танцевала. Всё это тратило энергию. И это больше, чем я трачу дома. Поэтому, конечно, я ела больше, чем обычно, подстраиваясь под активность дня.
✅ Не доедала, если наелась.
Это не обычный шведский стол с завтраками и порциями. А тебе накладывают, как в столовой, ты только пальцем показываешь. Конечно же часто мне клали больше, чем я говорила. Или в процессе я понимала, что уже наелась. В этом случае, еду я в себя не запихивала. Со спокойной совестью не доедала.
Своим итоговым результатом - 1,4 кг я довольна.
Это третья моя поездка с этим шведским столом. Мне нравится, что питание корректируется, и что я худею даже в лагере.
Когда я была только после диет и работала в лагере, то всегда набирала за смену пару кг. Так как сильно нелегала на жирное и сладкое. Ела то, что обычно себе не позволяла.
Сейчас хорошая возможность научиться делать по-другому.
Ещё в эту поездку я ставила себе некоторые цели:
И подвела итоги:
Всем привет! Это Наташа пр🍩тив диет. На своём канале я худею со 140 кг, используя системный подход, который рассматривает процесс снижения веса с разных сторон: пищевые привычки, образ жизни и психологическая составляющая.
Ещё почитать: