Найти в Дзене
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Простые рецепты домашних блюд. Лучшие рецепты для начинающих №25-07

Слойки с вареньем. Свиные отбивные, запечённые с киви и сыром. Маринованная краснокочанная капуста. Запечённые ленивые голубцы с грибами. Капустная запеканка с фаршем.

Свиные отбивные, запечённые с киви и сыром. Отбивные сперва обжариваются, затем смазываются майонезом, дополняются жареным луком и киви, посыпаются сыром и запекаются. Мясо получается нежным и прекрасно сочетается с кисло-сладкими фруктами.

свинина, киви, сыр твёрдый, майонез, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
свинина, киви, сыр твёрдый, майонез, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Маринованная краснокочанная капуста идеально сочетает в себе сладость и кислинку. Корица, гвоздика и кориандр придают закуске неповторимый пряный аромат. Маринованную по этому рецепту капусту можно хранить в стерилизованной банке достаточно долго.

капуста краснокочанная, уксус яблочный, сахар, корица (палочки), гвоздика молотая, кориандр молотый, перец душистый горошком, соль
капуста краснокочанная, уксус яблочный, сахар, корица (палочки), гвоздика молотая, кориандр молотый, перец душистый горошком, соль

Запечённые ленивые голубцы грибами. Ленивые голубцы обычно готовят с измельчённой капустой, но в данном случае используются цельные капустные листья. Они выкладываются в формочки для кексов и заполняются начинкой из куриного фарша, риса и грибов. Начинка заливается томатно-сметанным соусом, и ленивые голубцы запекаются в духовке.

фарш куриный, капуста белокочанная, рис, шампиньоны, морковь, лук репчатый, сметана, томатная паста, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
фарш куриный, капуста белокочанная, рис, шампиньоны, морковь, лук репчатый, сметана, томатная паста, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Капустная запеканка с фаршем готовится очень просто: шинкуем капусту, смешиваем с тёртой морковью и мясным фаршем, посыпаем сыром и запекаем всё в духовке. Сытный фарш и сочные овощи дополняет слой расплавленного сыра, который придаёт блюду замечательный вкус и аппетитный вид.

капуста белокочанная, фарш мясной, морковь, сухари панировочные, сыр твёрдый, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, куркума молотая, зелень
капуста белокочанная, фарш мясной, морковь, сухари панировочные, сыр твёрдый, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, куркума молотая, зелень

Слойки с вареньем — элементарное в приготовлении лакомство. Хрустящее слоёное тесто отлично сочетается с кисло-сладким вареньем. Можно сделать слойки красивее, если оригинально их сформировать из квадратиков раскатанного теста.

тесто слоёное замороженное, варенье, яйцо
тесто слоёное замороженное, варенье, яйцо

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "
Свежие идеи, простые шаги. Лучшие рецепты для начинающих №25-06". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#продукты

#кулинария

#полезные советы