Даже обычный поход в магазин может повлиять на природу и наше здоровье. Мы покупаем товары в пластиковой упаковке, используем одноразовые пакеты для взвешивания, берём пакет на кассе, а чек выкидываем в урну у выхода.
Делать экологичные покупки без полиэтилена и пластика — просто. В этой статье расскажем, как именно.
Откажитесь от одноразовых пакетов
Это в том числе пластиковые, биоразлагаемые и бумажные пакеты. Пластиковые — самые коварные, потому что их сложно переработать. Они летают над землёй, цепляются за ветки деревьев, плавают в реках, а потом их едят птицы и рыбы.
Биоразлагаемые пакеты не намного экологичнее обыкновенных. Они действительно разлагаются быстрее. Но в процессе образуется микропластик, который потом может оказаться в наших тарелках.
Бумажные сумки — тоже не лучшая альтернатива. Они становятся мусором сразу после использования, потому что, например, не выдерживают тяжести и дождя. На их производство уходит в четыре раза больше энергии, чем на пластиковый пакет. А на мусорных полигонах нет условий для компостирования бумажных пакетов.
Мы посчитали, сколько ресурсов уходит на производство одноразовых пакетов. Вот что получилось.
Вместо одноразовых мешков используйте авоську, хлопковую сумку, или шопер. Их можно использовать много раз и не вредить экологии. Такие сумки легко перерабатываются и компостируются.
Если забыли авоську дома, её можно купить прямо в супермаркете. Например, в «Пятёрочке» или «Перекрёстке» тканевые сумки-шоперы продаются на кассе. А во «ВкусВилле» предлагают арендовать авоську.
Взвешивайте продукты в специальных экомешочках
Чтобы не изводить рулоны полиэтилена для взвешивания продуктов, используйте мешочки-фруктовки. Они многоразовые, из натуральных тканей. Их удобно стирать вместе с одеждой. Складывать в мешочек можно фрукты, овощи, конфеты, орехи, сухофрукты, чай.
В некоторых супермаркетах такие мешочки находятся на стойках для взвешивания овощей и фруктов.
Использование многоразовых мешочков сэкономит воду. Если стирать одну фруктовку в течение года каждую неделю, на это уйдёт всего 3 литра воды.
Обращайте внимание на маркировку на упаковке
Речь о петле Мёбиуса — треугольнике из трёх стрелок. Он означает, что материал упаковки можно переработать или упаковка частично или полностью сделана из вторсырья. У каждой маркировки есть свои обозначения. Например, PET 01 можно сдать на переработку. А от PVC 3 лучше отказаться, потому что её практически невозможно сдать.
У нас есть шпаргалка. Делайте скриншот, чтобы она всегда была под рукой.
Перечёркнутый контейнер означает, что в товаре содержатся опасные вещества и его необходимо утилизировать. Смотрите и на этическую маркировку. Например, на наличие знака «не тестируется на животных». На надписи «эко», «био» или «фермерские» лучше не ориентироваться. В России такие маркировки не регулируются.
Если трудно запомнить все маркировки, можно скачать приложение Ecolabel Guide и сканировать им продукты при покупках.
Покупайте продукты без упаковки
Сходите в мясную лавку, вместо того чтобы взять стейк в пластиковой упаковке. Купите свежий сыр вместо завёрнутого в плёнку. Наберите огурцы в тканевый мешочек и откажитесь от пластиковой подложки. Это поможет не наплодить лишнего мусора.
А ещё продукты без упаковки выходят дешевле.
Простой пример: груши в упаковке стоят 179 рублей за кг, без неё — 165 рублей. Экономия — 14 рублей.
То же самое и с крупами. Например, в Ашане геркулес на развес стоит 26 рублей, а в упаковке — 32 рубля. Экономия — 6 рублей.
Руководитель общественной экологической организации «Мусора.Больше.Нет» Карина Ивченко говорит, что 40% мусора на свалках занимает именно упаковка. Половина из этого — бумага и картон. Потом идут стекло и пластик, за ними — металл и дерево.
Получается, что все невозобновляемые природные ресурсы мы тратим на создание отходов.
Забудьте про чай в пакетиках
Чайные пакетики изготавливают из полипропилена. Это пластиковый герметик, который не даёт бумаге размокнуть в горячей воде. Такие материалы сложно переработать, поэтому они становятся причиной пластиковых отходов и загрязняют окружающую среду.
Канадские ученые провели эксперимент, который показал: при заваривании одного чайного пакетика при температуре 95 градусов выходят около 11,6 миллиарда частиц микропластика и 3,1 миллиарда частиц нанопластика.
Микропластик вредит экологии. Он распадается на пластиковые кусочки размером от 5 миллиметров до микрометра. Это в 40-120 раз тоньше человеческого волоса. Потом мелкие животные поедают эти частички. Пластик накапливается у них в организме, и они погибают, разрушая всю экосистему.
Вместо пакетированного чая выбирайте рассыпной. Его можно купить на рынке или в магазинах. Во втором случае обращайте внимание, из чего сделана упаковка.
Не берите чек на кассе
Чеки в магазине печатаются на термобумаге. Она покрыта специальным веществом бисфенол А, которое темнеет при нагреве — так на чеке и появляются буквы и цифры. Из‑за этого покрытия чеки нельзя сдавать в макулатуру: всего один может испортить всю партию вторсырья.
На чеки ежегодно уходит 12,4 миллиона деревьев, 50 миллиардов литров воды, а в атмосферу выбрасывается 200 тысяч тонн углекислого газа.
Откажитесь от чека на кассе. Вместо этого попросите прислать вам его на почту. Например, у некоторых супермаркетов в приложении можно настроить выдачу электронных чеков.
Пока вы пакуете очередную покупку в полиэтилен и не отказываетесь от пакета на кассе, в мире тратится 5,8 млрд воды, а на свалках появляется 133 тысячи тонн пластиковых отходов. Но каждый из нас может минимизировать это, если откажется от «пластиковой зависимости» и упакует фрукты в авоську. Не забывайте главное — чтобы не выбрасывать мусор, лучше просто его не покупать.
Вместо выводов — полезные ссылки
Где купить авоську:
• «ВкусВилл» — 30 рублей
• «Экосумки» — 295 рублей
Где купить экомешочек для фруктов и круп:
• «ВкусВилл» — 95 рублей
• goroh bags — 198 рублей за упаковку
Приложение для проверки маркировки Ecolabel Guide:
• Для IOS — скачать
• Для Android — скачать
Шпаргалка для проверки маркировки — скачать.
Ещё больше материалов о заботе о природе, себе и близких вы можете прочитать в нашем блоге «Зелёный вектор» — переходите по ссылке, чтобы начать осознанную жизнь!
