Если вас уже настигло чувство упущенного лета, то советуем запланировать поездку в Нижний Новгород. За последние пару лет там произошли заметные перемены. Купеческие дома стали более причесанными, дороги ровнее, культурная жизнь насыщеннее, а рестораны моднее.
В ресторан Yale, открывшийся в январе этого года, идти надо голодным, чтобы надегустироваться по максимуму — современная русская кухня в прочтении шефа Дмитрия Дмитриенко заслуживает особо пристального внимания.
Negroni Bar & Enoteca
Главные по вину в Нижнем — команда заведения с коктейльным названием Negroni Bar & Enoteca. Казалось бы, при чем тут вино? Так уж исторически сложилось, что изначально проект должен был стать коктейльным баром для поклонников сухих и горьких напитков, но переформатировался в одну из лучших винотек в городе, а то и во всей России.
«Кусто»
Еще одно место в Нижнем, где и есть хорошо, и созерцать приятно, — проект ресторатора Максима Мирсиянова «Кусто». Как и легендарный исследователь моря, в честь которого назван ресторан, «Кусто» тоже исследует море, но уже в гастрономическом контексте.
Franky
За коктейлями в Нижнем стоит отправляться во Franky — классический бар вне времени с проверенной репутацией, правильной атмосферой и мелодично разливающимся по залу джазом.
Mitrich
Образцовый стейк-хаус Mitrich — единственный ресторан области, попавший в рейтинг 100 лучших ресторанов России по версии Wheretoeat. В Нижнем это одно из самых известных и проверенных временем заведений, куда приходят и на деловые встречи, и на семейные обеды, и на ужины в кругу друзей.
Полную версию обзора читайте на нашем сайте.
