До Сербии, я никогда не пила сок из этого растения.
А делают сок в Сербии из... чёрной бузины.
Бузина - листопадный кустарник, иногда бузину выделяют в отдельное семейство - Бузиновые.
Цветки у этой бузины желтовато - белого цвета, на цветоножках, ярко выраженный запах.
Сам цветок колесовидный, из пяти желтовато-белых лепестков. Цветёт в мае-июне.
И, самое интересное, что сок из чёрной бузины полезен, его применяют с древних времен.
Ягоды бузины часто используются в лечебных, так и в кулинарных целях. Также используются в составе множества кремов для кожи и косметики.
Сок бузины имеет антиоксидантыи витамины, и минералы: например, Витамин В, Фосфор, Калий, Кальций, Аминокислоты и.т.д.
Сок бузины помогает вылечить простуду, лихорадка и грипп.
Также сок бузины предотвращает заложенность носа, простуду, кашель, грипп и боль в горле.
Также может помочь пищеварительной системе.
Растёт чёрная бузина в разных странах :Макронезия, Мадейра, Алжир, Тунис, Иран, Турция, Армения, Азербайджан, Грузия, Украина, Молдавия, Белоруссия, Новая Зеландия. В России - на Кавказе.
❓ А вы пили сок из бузины? Или может сами готовили такой сок?
#сок #путешествия #сербия