Я думаю, все знают анютины глазки.
Анютины глазки или виола. Это просто уникальное растение.
Также это фиалка трехцветная.
Есть лесные многолетние фиалки, спокойно растут в лесу и на приусадебных участках.
Чем хороша виола, в чем ее уникальность?
Анютины глазки или виола - разновидность рода фиалка.
В цветоводстве распространение получила гибридная форма виола Виттрока. Отличается красивыми крупными цветами и необыкновенной окраской.
Присутствуют чистые цвета, а также много двойных и тройных расцветок.
Цветы очень крупные. Огромное количество сортов.
Сеять ее нужно в январе-феврале на рассаду, в апреле она уже будет цвести.
Всходы появляются быстро, через 4-5 дней. Цветет обильно и долго. Очень не любит жару, предпочитает больше прохладу. Достаточно 15-18 градусов.
В наших условиях, на юге России, она растет и зимой.
Если посеять семена в июле месяце, то виола зацветает в конце августа-сентябре. Мы высаживаем ее на клумбы в конце сентября, в октябре после летников. Она хорошо приживается и цветет.
Последние годы поменялся климат. Зимы у нас практически не бывает. Температура в декабре и январе +10+15С.
В этом году снег выпал в середине февраля, и зимняя погода у нас держалась до конца марта, с метелями и морозами.
Виола прекрасна переживает эти перемены погоды, заморозки, растет под снегом. А как только пригреет солнышко начинает цвести.
И цветет очень долго. А в конце июня, когда начинается у нас жара, виола вытягивается. И тогда мы ее убираем и сажаем летники.
Вот так у нас в Ессентуках в санатории"Металлург" весь год цветут цветы.
Есть еще виола рогатая. У нее маленькие цветочки 3-4 см. Расцветки разные. Она не менее красива.
Чтобы виола цвела подольше, можно убирать отцветшие цветочки вместе с цветоножкой. Тогда растение будет цвести дольше. А декоративность клумбы улучшится.
Есть еще ампельные формы для подвесных кашпо. Тоже с небольшими цветами.
Вот такое уникальное растение.
Пробуйте высаживать и любуйтесь ее необыкновенными цветочками.
Кстати в некоторых ресторанах украшают некоторые блюда цветками виолы. Ее специально для этого выращивают. Цветочки виолы, как раз рогатая виола и виола Виттрока являются съедобными.
В Европе цветки, а также листья свежие или сушеные были обычной пищей до 14 века.
В настоящее время виола настолько популярна, что существуют компании, которые поставляют под заказ цветки виолы. Они служат волшебным ингредиентом некоторых блюд, превращают салат или шарик мороженного в произведение искусства. Также цветочки засахаривают для украшения тортов.
Я даже знаю, в Киеве молодой человек выращивает микрозелень и виолу под заказ.
Еще виола богата компонентами, которые используют в народной медицине для лечения множества проблем со здоровьем.
Цветки виолы содержат большое количество витамина С и А, антиоксиданты, эфирные масла и много других полезных веществ.
Только съедобной считаются виола рогатая и виола крупноцветковая Виттрока. Маленьким детям не рекомендутся предлагать попробовать, не желательно есть в большом количестве. Может вызвать желудочно -кишечное расстройство.
А также, виола, растущая в саду привлекает полезных насекомых, божьих коровок и журчалок. Их личинки пожирают тлю, которая очень досаждает на участке.
Внимание.
Другие виды, которые называют фиалкой не являются съедобными, а могут быть даже ядовитыми.
Вот такие интересные виолы.
Ваша Елена Малиновская.
Ставропольский край.
#виола #цветы для сада #ландшафтныйдизайн
Другие статьи автора:
Овощные культуры. Огурцы (Сорт Хабар)
Великолепные многолетники. Морозники
Пять самых раннецветущих кустарников для вашего сада.
Топ 5 самых устойчивых летников.
