Найти тему
Бобры из Бразилии

Записки из джунглей Бразилии - прибираем домик на сваях, кулинарное

Валюша насмешила. Приходит с улицы и жалуется:

- Мама, там на лестнице в домик сидят гусеницы, мы не можем туда забраться!

- Так стряхните их метлой на землю да и все, - отвечаю я.

- Все равно, они заразят нашу лестницу ядовитостью! - возмущается Валюша.

Наводим порядок в домике. Лена докрашивает мебель.

Катюша помогла перемыть всю посуду. Я вынесла все вещи на улицу, протерла их, помыла, посушила.

-2

Так много пожитков у девочек, все запылилось за лето, пока не играли. В самом домике тоже было весьма грязно. Потравила ос, муравьев и даже одного огромного таракана под крышей увидела, ему тоже досталось.

-3

Коврик отмывала щеткой, потемнел в некоторых местах.

-4

Купила девочкам новые детские метлы, чтобы сами прибирались, теперь обещают поддерживать порядок. Насколько их хватит, не знаю)

-5

Пока хозяйки из них ну такие, по настроению. Особого рвения не замечаю. Играют целыми днями, ничего вокруг не замечая. К вечеру в доме форменный бардак, а прибираются так, что я потом хожу и заставляю переделывать. Вещи куда попало засунут, лишь бы не было видно со стороны.

-6

Я люблю, чтобы везде был порядок, но сложно поддерживать и руки опускаются, а ругаться без конца не хочется. Бардак в доме - это моя боль.

***

Немного по кулинарное расскажу, накопилось. Пока у нас гостят Вова с Леной, мы стараемся угощать их чем-то необычным, типично бразильским.

Вот так запекала картошку и сладкий батат. Итальянские специи, чеснок, соль, оливковое масло, укроп.

-7

Лена мясо не ест совсем, а вот такое блюдо ей очень понравилось. Я тоже больше овощи люблю.

-8

Хорошо, что теперь есть для кого готовить, у нас в семье наоборот все больше мясо любят.

-9

Киабу или бамия, слюнявые стручки потушила с луком и чесноком.

-10

Стручковая фасоль, эту любят все, даже дети с удовольствием едят и просят добавки.

-11

Варили кедровые орехи (pinhão), сейчас как раз начинается сезон. Авокадо каждый день едим, нам друзья дали целый пакет.

-12

Покупаем разные экзотические фрукты. Питайю, например. Она бывает вот такая, белая, и ярко бордовая, как свекла.

-13

Манго и папайю постоянно покупаем. Арбузы здесь круглый год.

-14

К кофе берем выпечку. Рулеты с гуавой, торт с рикотой.

-15

Много разного из маниоки. Всего и не перечислишь, еда здесь необычная с непривычки. На обед заказываем иногда в местном ресторане, чтобы ребята пробовали бразильскую кухню, а то я не умею ее толком готовить, все русское на столе.

Девочки едят за маленьким столом теперь, так как за кухонный мы все не помещаемся.

-16

Сами его накрывают, потом все убирают, протирают. Хоть так их к домашним делам приобщить)

***

Мы немножко приболели все, у девчонок половина класса болеет в школе, простудное что-то. Оставила их дома сегодня, а завтра они не учатся, родительское собрание. Не уверена, что поеду, у меня кашель.

В зал пока не езжу, чтобы не заражать людей. А французский учу. И, в общем, все как всегда. Жарко только очень и сухо, дождик хочется. Пыль столбом.

Спасибо, что читаете, друзья. До завтра!

Пост-знакомство - Из русской деревни в джунгли Бразилии.