Вопрос: Доктор, а про десяток лет, на которые в наших клетках омега-6 застревает — это образное выражение? Когда-то читал, что наши клетки столько не живут (кроме нервной ткани) и постоянно заменяются. Какие-то за дни и месяцы, какие-то несколько лет живут и всё, потом новыми заменяются.
Мой ответ: Клетки кишечника живут 3–5 дней, некоторые нервные клетки, клетки сердца и глаз не меняются никогда. Но примерно 75% по массе наших клеток представлены жиром и мышцами. Они живут дольше десяти лет.
Давайте пойдем простым логическим путем? Предположим, что жирные кислоты застревают в жировых клетках. А те, наверное, живут очень долго. Помните эту байку, что жировые клетки только разбухают от жира, но количество их может не меняться? Если бы жировые клетки дохли через несколько лет, что все люди с ожирением могли бы просто подождать несколько лет и похудели бы. Но так не бывает. Этот жир болтается в нас очень долго.
Сроки жизни клеток научились подсчитывать после того, как прошли десятки лет от начала всяческих испытаний середины прошлого века. Тогда в окружающую среду попало множество радиоактивных изотопов, которые по-разному застревали в разных клетках нашего организма. Мы должны быть, наверное, благодарны тем самым испытаниям.
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал. Почитайте другие мои статьи на смежные темы вон по тем синим ссылкам выше в тексте. Жмите на синие буквы, и откроется статья.
Если вам нравятся мои статьи, то можете послать мне подарок вот на эту карту: 4279 3806 3855 2200
