Во всех ппшных блогах сейчас можно встретить истерические вопли об инсулине, инсулинорезистентности, ужасах в виде комьев жира на боках у тех, у кого инсулин…
Разберемся, что же страшного в инсулине?
Инсулин – это гормон поджелудочной железы, который вырабатывается ей в ответ на повышение уровня глюкозы в крови. Более того, небольшие дозы этого гормона вырабатываются вне зависимости от приемов пищи для поддержания нормального уровня глюкозы. Например, у человека физиологически существуют выбросы инсулина, примерно в 11 и в 16 часов. И разумно в эти моменты погасить инсулин едой, чтоб ему было чем заняться.
А вы знаете, что глюкоза в крови повышается не только от поедания конфет?
Существует такой гормон глюкагон, который также вырабатывается поджелудочной железой и является противоположным инсулину. Он начинает выделяться, как только организм почувствовал, что хозяин тронулся умом и сидит на белковой диете, ну или голодает.⠀
Этот гормон стимулирует глюконеогенез – процесс производства глюкозы в печени из всего, что есть в наличии – гликогена, лактата, пирувата, глицерола и некоторых аминокислот. На полученную таким образом глюкозу тоже вырабатывается инсулин.⠀
Как видите, организм наш сам себе злобный буратино и будет вырабатывать инсулин хотите вы этого, или нет. Хоть засидитесь на модных "протоколах" по излечению от высокого инсулина.
Для чего же нужен инсулин?
Ну представьте, что любая клетка организма – это огромный камин, глюкоза – это дрова, а вот инсулин – это тот парень, который в камин будет подкидывать дрова, чтоб вы не замерзли. То есть он делает хорошую и нужную работу.⠀
В какой момент происходит так, что он становится врагом?
В тот самый момент, когда вы начинаете ему подкидывать дров больше, чем он в состоянии перенести в камин, тогда он начинает перетаскивать дрова в сарай, кладовку и на чердак, то есть в жировые запасы.⠀
При этом, он зовет себе еще инсулиновых братьев из поджелудочной железы и они начинают перетаскивать дрова с удвоенной, затем утроенной силой. Тем временем, ваша клетка-камин, в которой уже пылает пожарище, закрывает вход, не хочет больше дров и ей становится пофик на инсулин и того парня.
Это называется инсулинорезистентность
Вся беда происходит при избыточном потреблении углеводов и вообще всей еды. При нормальном – в организме все отрегулировано и настроено!
Многие из нас живут на хронически высоких дозах инсулина в крови! Каши и фрукты на завтрак, шоколадки на перекус, переизбыток сухофруктов и «полезного сахара» – многие считают это здоровым питанием. Великий обман – фитнес-батончики, финиковые батончики. Все это повышает значительно инсулин в крови.
На фоне хронически высокого инсулина растут все ткани (не только жир, но и кистозно-фиброзные образования, разрастания эндометрия, все виды опухолей (липомы, аденомы, миомы и т.д.)
При высоком инсулине очень резво происходит процесс гликирования белков, особенно долгоживущих – гемоглобина (снижение кровоснабжение тканей), альбумина (снижение иммунитета), коллагена (привет морщины).
Инсулинорезистентность возникает от общего переедания, избытка углеводов, которые не используются и полнейшего отсутствия физ нагрузки. Точка.
Из того следует, что резистентность к инсулину шикарно лечится силовыми нагрузками, а не БАДами и секретным протоколом питания.
И единственный способ снизить инсулин-это снизить вес. Чем меньше этих жировых клеток, тем ниже инсулин.
И я не буду вам говорить, что с высоким инсулином вам будет легко похудеть. Напротив, это будет в 10 раз труднее, потому что лишний инсулин и лишний жир УЖЕ вызвал нарушения в метаболических процессах. Но худеть надо обязательно, иного выхода нет, но при этом запастись терпением и помнить, что жир будет уходить медленно.
Как бороться с высоким инсулином?
- Изменение питания и повышение двигательной активности! На постоянной основе! Поймите, что на кону лет 15-20 вашей активной жизни! Как я уже писала, на высоком инсулине растет то, что не должно расти, а также развивается метаболический синдром. Как только у вас появились признаки метаболического синдрома, риски умереть от заболеваний сердечно-сосудистой системы возрастают в геометрической прогрессии!
- Снизьте количество быстрых углеводов в рационе, перейти строго на 3-х разовое питание, начать получать энергию из правильных жиров (кокосовое, оливковое, льняное масла, Омега3 ПНЖК).
- Исключите продукты с высоким инсулиновым индексом. Он определяет уровень выработки инсулина на употребление продукта. Он не всегда коррелирует с гликемическим индексом, хотя часто совпадает. По уровню ИИ продукты делятся на:
- Высокий ИИ: хлеб, картофель, выпечка, все молочные продукты
- Средний ИИ: говядина, рыба в чистом виде
- •Низкий ИИ: овсянка, гречка, яйца, некрахмалистые овощи
4. Следите за своим сном! Ложится спать до 23.00 (чтобы снизить уровень стресса в организме, так как стресс еще больше повышает уровень сахара в крови).
Такие заболевания, как инсулинорезистентность, диабет 2 типа, атеросклероз не возникают сами по себе. Это следствие того ОБРАЗА ЖИЗНИ, КОТОРЫЙ ЧЕЛОВЕК ВЕДЕТ ГОДАМИ! Это результат вредных привычек, отвратительного питания и гиподинамии.
У меня еще есть море интересных статей и лайфхаков про стройность и здоровье в группе ВКонтакте и на канале в Телеграм.
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются заменой консультации специалиста. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с своим врачом.
