Кто они такие, те люди, которые не избегают многократных подходов к холодильнику, едят сладкое и не брезгуют фастфудом, при этом имеют подтянутое тело, стройные ноги и не выпирающие бока?
Обмен веществ или метаболизм - это процесс, с которым тело превращает пищу в энергию. Эти процессы происходят постоянно, так как нашему организму нужна энергия для физической и умственной работы.
Факторы, которые влияют на скорость метаболизма:
возраст - чем старше человек, тем меньше энергии расходуют его органы и ткани. Но при этом постепенно меняется работа так называемого "центра голода" и вот уже после 30 лет требуется большее количество пищи, чтобы насытиться, а скорость метаболизма начинает снижаться примерно на 0,5% ежегодно. Максимальная потребность в калориях необходима в возрасте 25-30 лет.
Пол - у мужчин, как правило, больше мышечной массы. Мышцы сжигают жир и забирают много энергии, поэтому парни полнеют реже. Уровень тестостерона также способствует повышению энергообмена.
Физические нагрузки - ориентировочно 26% энергии основного обмена тратится на поддержание мышечного тонуса. В момент роста мышечной массы увеличиваются и энергозатраты. Поэтому не рекомендуется резко бросать занятия спортом, какой бы не была причина. Метаболизм постепенно снизится и нужно обратить внимание на калорийность пищи.
Правильное и сбалансированное питание - постепенное снижение калорий в меню обеспечит снижение веса. А краткосрочные диеты могут привести к резкому похудению, а затем возвращению прежнего веса = несколько новых килограмм.
Как можно ускорить метаболизм?
- Соблюдать режим питания - большие промежутки между приемами пищи дают сигнал, что наступают "голодные дни" и организм начинает копить энергию.
- Маленькие порции - частые, но маленькие порции позволят длительно поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови. И, в свою очередь, чувство голода не будет вас постоянно беспокоить.
- Не пропускать приемы пищи - "завтрак съешь сам, обед подели с другом, а ужин отдай врагу", но не полностью, при этом несколько перекусов в день.
Информация носит ознакомительный характер. Перед применением стоит проконсультироваться со специалистом!
Какие продукты, которые помогут разогнать метаболизм:
достаточное количество белков, жиров, углеводов требуется ежедневно для организма человека.
Белок - рыба, курица, сыр, яйца.
Жиры - жирные сорта рыб, содержащие Омега-3, растительное масло, орехи.
Углеводы - крупы, цельнозерновой хлеб, богатые клетчаткой овощи.
А также острые специи и блюда.
Некоторые приемы для поддержания веса:
Соблюдайте питьевой режим, не пренебрегайте полноценным сном, учитесь противостоять стрессам и меньше нервничайте.
А еще интересный факт - при повышении температуры скорость метаболизма ускоряется с каждым градусом примерно на 10%. Поэтому на фоне болезни многие теряют 1-2 килограмма.
Но как показали новейшие исследования, возрастное замедление метаболизма вовсе не является неизбежностью. Если вести здоровый образ жизни, сохранять активность в любом возрасте, то никаких изменений не последует.
Многие люди в возрасте начинают страдать от недостатка мышечной массы и остеопороза. Постепенное уменьшение секреции гормона роста, тестостерона, гормонов щитовидной железы. Это служит причиной того, что чем старше человек становится, тем сложнее похудеть или нарастить мышцы.
Еще одним фактором снижения обменных процессов становится атрофия мышц жевательного аппарата, изменения в работе слюнных желез, что приводит к затруднению глотания и развитию во рту гнилостных процессов. Поэтому снижается возможность усвоения питательных веществ, появляется дисбаланс.
В очередной раз стоит осознать, что заботу о себе нужно начинать не тогда, когда что-то болит или "срочно похудеть к празднику, чтобы влезть в платье", а ежедневно, начиная с 30 лет. А то и раньше.
Ну кто, если не мы сами, позаботится о нашем теле?
Признавайтесь, практиковали хоть раз в жизни "голодные диеты"? Сколько килограмм максимально удавалось скинуть?