В Карелии традиционно в сезон ягод и грибов начинаются заработки. В некоторых отдаленных лесных поселках и деревнях местное население в буквальном смысле слова живет весь год на доходы полученные от сдачи лесных даров.
В сезон открывается множество приемных пунктов. В каждом поселке, селе или городке таких обычно несколько. Они открываются на бывших торговых базах, складах и прямо в жилых домах.
Есть мобильные пункты приема. Такие обычно открывают в непосредственной близости от популярных мест сбора даров природы, чтобы сборщики ягод могли сдать собранный урожай сразу по пути из леса.
О том, что в том или ином доме (дворе) открыт пункт приема ягод и грибов сообщают таблички (штендеры), установленные рядом с домом или самодельные надписи на заборах, ограждающих участок.
На таких табличках пишут какие виды ягод (грибов) сейчас принимают и актуальную цену в расчете за килограмм. Цена меняется быстро, иногда можно увидеть утром одну цифру, а вечером уже другую. Ценник может отличаться на разных приемных пунктах.
Что принимают на таких пунктах приема
Заготовительные организации принимают грибы и ягоды. По мере поспевания можно сдать лесные ягоды: землянику, морошку, чернику, голубику, малину, бруснику, клюкву. Также принимают садовые ягоды: черноплодную рябину (аронию), красную и черную смородину, крыжовник.
Грибы принимают не все. Обычно в сезон ведется заготовка белых грибов (боровиков), подосиновиков и лисичек. Лисички принимают особенно охотно. Эти грибы практически всегда без червей.
На чем еще можно заработать?
Грибы и ягоды в Карелии начинаются в конце июня или в начале июля. Но пункты приема открываются в конце мая. Что же там принимают?
Ревень
Принимают стебли этого растения. Из них делают вкусные и полезные цукаты. За 1 килограмм черешков (стеблей) можно получить 20 рублей.
Иван-чай
Листья иван-чая начинают собирать и сдавать на заготовительные пункты в конце мая.
Без веточек и стебельков, только лист! Свежесобранный, не мятый, не мокрый, зелёный, без пожелтения!
Прием ведется все лето. За 1 килограмм сырых листьев можно получить 35 рублей. Из них потом делают кипрейный (копорский) чай.
Лист малины, черной смородины
Листья этих кустарников принимают, чтобы потом добавлять их в копорский чай. Заготавливают листья все лето. Стоит 1 килограмм сырых листьев 40 рублей.
На первый взгляд кажется, что овчинка выделки не стоит. Но, некоторые умудряются в сезон прилично заработать на этом, если сочетать это со сбором ягод. На ягодах заработать можно больше всего!
