Пару недель назад, когда мы вынужденно отправились в египетский Шарм-эль-Шейх, с нами случилась одна забавная ситуация со вкусом запретного плода. Немного нечистого (стерильность – заповедный зверь в Стране пирамид!), но вкусного и потому незабываемого!
!!! Мизофобам и гермофобам лучше НЕ читать, а прямиком пройти на выход.
Также добавлю, что мы с мужем из тех, кто укрепляет иммунитет не сидением дома, а активными путешествиями, подразумевающими «физическое погружение в культурную среду для профилактического обмена микрофлорой».
Запретное желание
В один из вечеров возжелалось нам кальяна. Выяснилось, что в отеле ши́ша временно табуирована из-за сами-знаете-чего. И неважно, что в #запрет забыли вложить хоть щепотку логики, хотя бы для красоты.
Поэтому по совету работников ресепшена мы решили поискать кальян в городе.
Три минуты на такси, и мы в т.н. Старом городе, где магазины-рестораны и прочие адские соблазны для туристов. Из старого и вечного там только "Песни о Главном": "Купи сувенир, сумка, куртка, лампа, шкатулка, серебро, хоть что-нибудь!". Всё остальное - обшарпанный новострой 20-30-летней давности: с тех пор, как Израиль вернул Синай Египту, и тот начал осваивать пустыню для привлечения туристов и последующей добычи денег из них.
Для начала мы разговелись в одной уличной кафешке божественным фалафелем (круглые обжаренные плюшки слева на тарелке). Оказалось, что это очень вкусно! А если не жалеть эпитеты, то и вовсе божественно!
Пришла к выводу, что у нас в Турции просто не умеют готовить #фалафель : он везде какой-то сухой и безвкусный, словно из картона. После нескольких неудачных попыток я вычеркнула его из съедобной еды и поставила на нём жирный крест. А вот арабы всё-таки знают рецепт правильного фалафеля: нежного, мягкого и цвета "сказочной лягушки в романтичном обмороке"!
Предвкушение
После мы продолжили кальянный квест, но искомого нигде в уличных кафе видно не было. Это странно, потому что 14 лет назад, когда я была в Шарме последний раз, вместо воздуха повсеместно стоял приятный кальянный дурман от многочисленных воскурителей.
Удача не стала долго испытывать наше терпение и вывела нас к одному ресторану, каким его считает хозяин заведения, с надписью про кальян на забавном египетском русском.
Ресторан самый затрапезный, но мы ведь и не в Ницце какой-нибудь.
Нас обрадовали, что есть и кальяны, и коктейли.
Обещанию второго я обрадовалась особенно: иначе с коктейлями в нашем оллинклузивном отеле была беда. Там коктейлем называют любой микс из доступных соков с добавлением водки или рома. По вкусу обычная алкогольная бурда, я такое пить не могу. Хотя другие у баров пасутся, как панды в бамбуковой роще. И даже круги под глазами у всех похожие.
Мы поднялись на верхнюю уличную террасу и, исполненные предвкушения, полюбовались видами вечерних окрестностей. Они не самые выдающиеся, но весьма отдохновенные для глаз.
Я заказала мохито, уточнив, египетская ли это версия или классическая. Меня уверили, что коктейль сделают по классическому рецепту. Правда, тут же спросили, хочу ли я с водкой или с ромом...Однако! Мне бы и в голову не пришло, что над мохито можно издеваться столь изощрённо. Как старовер, заказала с ромом.
Призраки картошки фри
Минут через 10 несколько запыхавшаяся и растрёпанная пришла весть, что, оказывается, сейчас запрещено курить кальяны на улице. На закрытых террасах тем более. Но когда очень хочется, то выход есть всегда.
Какой прекрасный пофигистичный подход к запретам, прямо рашн-стайл !
С заговорщицким видом официант попросил следовать за ним. Сперва провел в зал ресторана.
А после, стоя в дверном проёме, пригласил зайти внутрь. Жестами объяснил, что ег̶о̶ ̶з̶о̶в̶у̶т̶ ̶Х̶у̶л̶и̶о̶ это Потайная комната.
Мы проследовали за ним...И всю следующую минуту я хохотала истерически, потому что в таких романтических условиях кальян мы еще не курили!
Посередине стоял стол, вокруг несколько кресел, за ними висело 3 флага - норвежский, британский и украинский. Т.е. наши, славяне, уже были здесь до нас))
Судя по огромной чёрной вытяжке, 2 окошкам выдачи, жирным брызгам на полу и призракам картошки фри, раньше это было помещение кухни.
Всё выглядело, как какой-то сюр. При всём моём авантюризме я бы, возможно, не окунулась в этот сюр, если бы нам предложили сидеть на замызганных пластиковых табуретках или засаленных подушках. Но те были на удивление чистыми, чем и убедили нас пойти на посадку.
Оазис адекватности
Официанту-кальянщику польстило, что мы оценили его старания и услужливость: он светился, как звезда во лбу Верки Сердючки! Я лишний раз порадовалась, что еще существуют оазисы адекватности, где люди выбирают жить здесь и сейчас (к тому же без намордников!), а не по правилам маразма.
Весь последний год мы путешествуем без масок и до сих пор не нашли вирус: никогда не носим маски на улицах и везде, где можно их избежать. Чертыхаясь, надеваю на рот это "средство защиты (от здравомыслия)" разве что в маркетах и иногда в самолетах.
Искренне не понимаю, чем не угодили кальяны свидетелям Ковида: одноразовые пластиковые шланг и мундштук сводят на нет обмен вирусами, особенно, когда #кальян курит семья или компания "своих людей".
А коктейль был почти правильным, настоящим: разве что листья мяты измельчили, но это не испортило вкус. На безрыбье этот вариант можно считать эталонным!
Когда собирались уже уходить, кальянщик внёс вторую ши́шу, для новых клиентов. Прекрасно, что мы не одиноки в желании наслаждаться жизнью))
В общем, вечер удался! #Шарм-эль-Шейх спас стремительно тонущее впечатление о нём. Копилка приключений пополнилась подпольным курением кальяна)) Fcuk the stupid rules!
Подписывайтесь на канал Рыжие расСказки, чтобы не пропустить новую порцию образовательно-развлекательного позитива!
