Всех приветствую на своей страничке! Здесь своеобразный дневник жизни в "глухой" деревне. Если интересно -добро пожаловать!
Весна в самом соку - в прямом и переносном смысле! На улице +21, несмотря на середину апреля, земля оттаяла и просохла, поэтому мы уже вспахали своим тракторенышом землю.
Пашет хорошо, но неглубоко, мне приходилось на плуг вставать, чтоб глубже пахал, вес нужен.
А ещё мы начали расчищать участок от деревьев - у нас сплошняком росли американские клёны и соседи были очень недовольны тем, что их семена - вертолетики прилетают к ним.
Так с этих деревьев сок течет ручьями, так жалко их. Тут муж полез в интернет и нашел статью, что сок клена очень полезен, собрали мы его в бутыли, сегодня один выпили: вкус слегка сладкий, приятный, прекрасно утоляет жажду!
И мы решили сохранить деревья, а убрать только семенные и сильно разросшиеся - соседи их вырубали, когда земля тут без хозяев была, а так как американский клён быстрорастущий, то он как дракон : одну голову срубишь - несколько вырастет... Вот и разрослись, так как корни то никто не убрал... Вот такой весенний сюрприз получился - оздоравливающие кленовый сок из своего огорода! В планах попробовать сварить кленовый сироп, говорят очень вкусно. Кто пробовал, поделитесь опытом))
