Расскажу занимательную историю одного нашего семейного вечера.
Дети наши болеют не так часто, но эпично (и всегда заражают нас с мужем😏). В этот раз у дочки долго не проходил остаточный кашель после ОРВИ.
Не обремененная другими срочными проблемами, я вдруг вспомнила какой это ад, когда не удается облегчить страдания ребенка. Маленький, родной, беззащитный, он заливается сухим кашлем и смотрит на тебя полными надежды глазами😥
Думаю, у каждой мамы так было...
И в один из таких её приступов я твердо решила найти лучшее средство для смягчения горла при сухом кашле.
Особенно при изнуряющем непродуктивном кашле остро встает вопрос - как же помочь?🤔 Как смягчить горло так, чтобы каждый кашель не резал его раскаленным ножом.
Первое, что должно приходить в голову нашему поколению при словах "смягчить горло" - конечно Гоголь Моголь.
Даже если вас не угощала им бабушка в деревне, вы наверняка помните этот коктейль из сказки "Айболит" Корнея Чуковского.
Мне же он в голову не пришел🙄. Я совершенно забыла об этом рецепте, пока дочка сама о не напомнила. Очень ей нравится слово "потчует". И стало интересно, что же это за гоголь-моголь такой, которым потчует зверей в лесу добрый доктор?👨🏻⚕️
Поискав в интернете, я пришла в шок от разнообразия рецептов. Одни делают его их желтков, другие - белков. Кто-то с лимонным соком, а кто-то и с бренди. Но отзывы как о средстве для смягчения горла хорошие.
Захотелось не только пользы, но и "тот самый" вкус из детства. Позвонила маме, но это не помогло. Она сказала что ее в детстве поили гоголем моголем с ... солью🧂. И что воспоминания самые не приятные.
Ладно, где наша не пропадала. Вооружившись списком рецептов и миксером, вдохновившись произведением Корнея Ивановича и собственным чутьем, полная решимости я пошла на кухню.
Вспомнила еще, что в каком-то другом мультфильме певец смешно пил сырые яйца для улучшения голоса.
Действительно, суть пользы гоголя-моголя в том что лютеин (содержащийся в сырых желтках) благоприятно влияет на голосовые связки. А белок, которым богаты белки, в свою очередь способствует быстрому заживлению микротравм, спровоцированных либо активным пением в случае певцов, либо изнуряющим кашлем.
Так что рецепт я выбрала двухслойный:
Молоко - 1 стакан
Куриное яйцо - 2 шт
Мед - 2 чайные ложки
Сахарная пудра - по вкусу
Аккуратно и тщательно отделить желток от белка. Желток растереть с медом, влить подогретое (не горячее!) молоко, размешать.
Белок взбить в пену с сахарной пудрой и выложить сверху. Готово!
Сделала я сразу побольше, так как сама тоже люблю самодельные десерты. Досталось и сыну с мужем.
Дочке вкус очень понравился, однако через пару часов сухой кашель опять вернулся😣.
А вот муж устроил скандал, узнав что во вкусном десерте сырые яйца.
Никакие убеждения о проверенном месте покупки и современных технологиях контроля сельхоз производства не помогли. Про сальмонеллу и мою безответственность мы разговаривали весь оставшийся вечер.
Пока я не рассказала, что по рецепту в его любимый тирамису тоже идут яйца именно сырые. Хорошо ведь не готовить и жить в неведении😁.
В общем, так муж лишился любимого десерта, а я спокойного вечера.
Но вернемся к горлу.
В предыдущий статьях я рассказывала, что именно сухой изматывающий кашель чаще всего называют "непродуктивным" и он доставляет больше всего проблем. К нему относится и остаточный кашель после перенесенных заболеваний.
Однако то, что любой кашель нужно всеми силами превратить в мокрый с отделением мокроты - популярное заблуждение.
Кашель может быть вызван воспалением, трахеитом, аллергией, астмой. При подобном кашле мокроте попросту неоткуда взяться, поэтому нужно в первую очередь именно смягчать горло.
То есть в первую очередь, конечно, нужно идти к врачу - узнать какое основное заболевание вызвало сухой кашель. И параллельно - смягчать горло.
Далее на очереди на пробу как средства для смягчения горла у нас: ингаляции, настои лечебных трав, полоскание, мед, прополис. Расскажу о результатах.
А пока я думаю, что долго не буду настроена на смелые эксперименты😅. Хорошо, что мы уже много лет знакомы с Тантум Верде и их серия леденцов отлично и быстро справляется со смягчением и увлажнением горла. И употреблять их можно детям от 6 лет. Дочка доросла и очень рада:)
И с мужем ссорится не пришлось, он сам пользуется Тантум Верде.
Расскажите, как смягчаете горло в вашей семье? Пробовали гоголь-моголь?
