Ни в одном магазине вы не купите такой вкуснятины. С этим рецептом вы приготовите нежные, мягкие пряники, которые полюбят все ваши друзья и близкие. Скорее зовите всех на чаепитие, чтобы удивить выпечкой, которую вы приготовите быстро и легко.
Возьмите следующие продукты для приготовления пряников:
Мука - 4 стакана;
Кефир - 350 мл;
Сахар - 1 стакан;
Мед - 1 ст. л.;
Сода - 1 ч. Л.;
Масло подсолнечное - 3 ст. л.
Куриные яйца - 2 шт.
Приступаем к приготовлению нежных и вкусных пряников
Разбейте одно яйцо отделив белок и желток. Белок оставьте для глазури. Затем разбейте второе яйцо, добавьте в него желток, мед и сахар (отсыпьте из общего объема три столовые ложки в отдельную емкость). Взбейте. Влейте кефир, подсолнечное масло и снова взбивайте.
В муку добавьте соду и просейте. Постепенно всыпьте смесь во взбитую массу и приступите к вымешиванию теста. Оно должно получиться не сильно плотным.
Приготовленное тесто раскатать до толщины один сантиметр. С помощью специальной формочки или стакана выдавите кружочки.
Противень застелите пекарской бумагой и выложите на него заготовки. Поставьте их выпекаться в предварительно разогретую духовку. Готовьте примерно 25 минут при 180-190 °.
В это время займитесь глазурью. В оставшийся белок всыпьте три столовые ложки сахара и взбивайте, пока сахар полностью не разойдется.
Пряники через 25 минут смажьте глазурью и отправьте еще на 10 минут готовится в духовку.
Приятного аппетита!
ПОНРАВИЛОСЬ? ! ПОДПИШИСЬ И ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!
