Пищевые контейнеры, лотки, коррексы и прочая твердая пищевая упаковка - это основная составляющая пластикового бытового мусора. Их образуется больше, чем ПЭТ бутылок и пластиковых пакетов. При этом сдать их на переработку практически невозможно. Попытаемся разобраться в проблемах, подумаем над вариантами решения.
Пищевые контейнеры
Посмотрите на фото. Это очень распространенная в настоящее время упаковка для пищевых товаров. В подобные контейнеры фасуют продукцию многие производители кондитерских изделий, конфет, овощей, зелени... Во всех продуктовых магазинах данная тара также чрезвычайно распространена и используется для фасовки продуктов, продающихся в развес.
Каждый из нас ежедневно сталкивается с подобной упаковкой и большинство думают, что она сделана из одного и того же пластика. По факту ее делают из двух видов пластика: полиэтилентерефталат (ПЭТ) и полистирол (ПС).
По внешнему виду практически невозможно определить вид пластика: выглядит одинаково, хрустит одинаково. Знак маркировки не приметен. Если вдруг кто-то не знает - ПЭТ маркируется цифрой 1, а полистирол цифрой 6.
Полиэтителтерефталат (ПЭТ) можно перерабатывать многократно, в том числе в исходную продукцию. Например, из вторичных ПЭТ бутылок, можно сделать точно такие же бутылки, в которые снова можно разливать питьевую воду и другие напитки. Подробнее о переработке ПЭТ бутылок можно прочитать в статьях:
👉 Раздельный сбор мусора. Как собирают и перерабатывают ПЭТ бутылки. Часть 1.
👉 Раздельный сбор мусора. Как собирают и перерабатывают ПЭТ бутылки. Часть 2.
Полистирол (ПС) - также подлежит переработке, но проблема заключается в том, что в повторных гранулах полистирола происходит накопление исходного мономера - стирола, токсичного и опасного для здоровья вещества. По этой причине использование вторичного полистирола в пищевой промышленности запрещено.
Но основной проблемой, которая не позволяет перерабатывать пищевые контейнеры, лотки, коррексы и прочую твердую упаковку является неоднородность сырья.
Полистирол и ПЭТ относятся к тяжелым пластикам, они оба тяжелее воды, соответственно в стандартных водяных ваннах флотации их разделить невозможно.
По вышеописанным причинам данные пластики абсолютно не интересны переработчикам. Отсортировать сырье по меткам маркировки очень долго, дорого и абсолютно точно в конечной продукции будет примесь другого пластика. Такое сырье продать будет невозможно.
Пищевые лотки
Очередной вид твердой упаковки - пищевые лотки. В такие лотки упаковывают мясо, курицу, овощи, разнообразные полуфабрикаты.
На фото представлены варианты таких лотков из полипропилена (слева) и поливинилхлорида (справа).
У данных материалов есть небольшие визуальные отличия: полипропилен (ПП) - матовый, а поливинилхлорид (ПВХ) - глянцевый. Но на сортировочных линиях, в потоке и с элементами загрязнения эти фракции разделить невозможно.
Я не буду выкладывать фото всех возможных сочетаний твердой пластиковой упаковки, перечислю лишь некоторые из них.
- упаковки тортов. Материалы: ПЭТ и ПВХ;
- коррексы (это такие подложки с ячейками для штучной упаковки, например основа в коробке конфет). Материалы: ПЭТ, ПП, ПС, ПВХ;
- стаканчики (йогурты, сметана и т.д). Материалы: ПС, ПЭТ, ПП.
Думаю, суть понятна: твердая пищевая упаковка делается из многих видов пластика, а готовые изделия похожи до степени смешения и практически неразличимы. Именно поэтому данной вид бытовых отходов практически невозможно переработать.
Давайте подумаем, что можно сделать, чтобы решить проблему сортировки твердой пищевой упаковки.
В этой группе пластиков поливинилхлорид и полистирол выглядят явно лишними. Рассмотрим их более подробно.
Поливинилхлорид (ПВХ)
Начну с не очевидного. ПВХ - замечательный вид пластика! Он совершенно незаменим в строительной промышленности. Именно их него делают: оконные рамы, натяжные потолки, линолеум, плинтуса, сайдинг. Верхний ламинированный слой ДСП и ДВП - это тоже ПВХ: то есть практически вся мебель и межкомнатные двери. Этот пластик очень востребован в медицинской промышленности. В общем наш современный быт совершенно невозможно представить без поливинилхлорида, а аналогов ему и достойной замены нет в принципе.
То, что ПВХ не подлежит переработке и вторичному использованию - это миф. Данный пластик совершенно замечательно перерабатывается! В России есть множество предприятий, которые этим успешно занимаются. Производимая продукция весьма разнообразна: от сэндвич-панелей до террасных досок из древесно-полимерного композита.
Проблема состоит в том, что в пищевой промышленности ПВХ - это случайный и чрезвычайно опасный гость. Во многих странах он запрещен к применению в пищевке. Даже в нашей стране ПВХ запрещен для упаковки "органической продукции". Рассматривается вопрос о запрете ПВХ для этикеток на пластиковых бутылках. То есть потихоньку поезд начинает трогаться. Только сделать это надо было еще позавчера и в гораздо более широких рамках. Дело в том, что ПВХ при мусоросжигании и захоронении на полигонах является основным источником образования диоксинов.
Пару слов о диоксинах. Это группа веществ, наиболее опасных из существующих для здоровья человека. Вот несколько фактов:
- один грамм диоксинов, опаснее одного килограмма зарина.
- плата за выброс одной тонн диоксинов в атмосферный воздух составляет более 13 млрд. рублей! Это примерно в 100 млн. раз выше, чем плата за выброс диоксида азота.
Развитие мусоросжигание выбрано в России приоритетным направлением утилизации отходов после сортировки. Пять заводов уже строится, еще 25 в ближайших планах.
О мусоросжигании обязательно поговорим в одной из ближайших статей.
Полностью исключить ПВХ из пищевой упаковки нужно как можно скорее. Это простое решение значительно снизит негативное воздействие мусоросжигательных заводов. Данный запрет не окажет никакого значимого влияния на структуру потребления поливинлхлорида, т.к. в общей структуре доля пищевого пластика ничтожно мала.
Полистирол (ПС)
Теперь поговорим о роли полистирола в твердой пищевой упаковке. Не путать со вспененным полистиролом: пенопластом и мягкими пищевыми подложками. Сейчас говорим только о твердом: тот, который похож на ПЭТ, из которого делают прозрачные пищевые контейнеры.
Споры о его негативном воздействии на пищевые продукты идет не первый год. Научно доказанный факт, что полистирол выделяет исходный мономер стирол - токсичное и вредное вещество. Вопрос только в его количестве и превышении/не превышении максимально допустимых концентраций. Целесообразность запрета полистрола в пищевой промышленности в нашей стране уже поднимался. Но с данным полимером не все так однозначно, как с ПВХ.
Полистирол весьма активно используется для изготовления деталей машиностроительного и бытового назначения, значительная часть уходит на вспененный полистирол. Но при этом доля твердого полистирола в пищевой упаковке весьма значительная.
Вопрос ограничения использования и запрета - это всегда взвешивание аргументов "за" и "против". И когда рассматривался вопрос о запрете полистирола в пищевой промышленности, то в числе аргументов "за" было только гипотетическое, научно не доказанное негативное влияние на здоровье человека. А в числе аргументов "против" были сотни работающих предприятий отрасли и десятки тысяч рабочих. Отказ в запрете выглядит вполне логичным и обоснованным.
А вот если на чашу весов поставить вовлечение во вторичный оборот миллионов тонн твердой пищевой упаковки, изъятие этого количества опасных отходов из числа захораниваемых, либо отправляемых на сжигание - тогда вопрос о запрете выглядит вполне обоснованным. Экономический и экологический эффект вполне просчитываемым.
Запретить нельзя разрешить!
Вопрос запрета той или иной продукции зачастую выглядит слишком радикальным. Если в случае пищевого ПВХ необходимость запрета очевидна, то с полистиролом не так все очевидно и нужно изучить вопрос более детально. Если аргументы против запрета перевесят, то проблему сортировки нужно будет решать другим способом: например создание визуально отделимой формы различных пластиков, чтобы разделять можно было в потоке на сортировочных линиях.
В продолжение темы о запретах приведу такой пример. Многие видели обозначение OVER или цифру 7 на мягкой пищевой упаковке. Это сложные пластики различных видов, практически не подлежащие переработке. Большинство экоактивистов при виде такой упаковки требуют немедленно ее запретить. При этом многие понятия не имеют, что это высокотехнологичные материалы, над изобретением которых трудятся тысячи светлых умов. И они приносят колоссальную пользу повышая срок годности продуктов, позволяя оптимизировать логистику, снижают стоимость, а также значительно сокращают количество пищевых отходов.
Также весьма популярна позиция о запрете пластиковых пакетов. Но это тоже неоднозначная и дискуссионная тема. Бездумный запрет с большой доли вероятности приведет к росту пластикового мусора. На эту тему есть мнение, которое опиши в отдельной статье.
Вывод: Регламентировать применение тех или иных пластиков совершенно необходимо. Но делать это нужно обдуманно и взвешенно. В случае с твердой пищевой упаковкой запрет использования ПВХ и ПС выглядит оправданным, экономически и экологически обоснованным.
Переработка твердой пищевой упаковки как отрасль народного хозяйства
Давайте порассуждаем: что будет, если твердая пищевая упаковка будет изготавливаться только из полиэтилентерефталата (ПЭТ) и полипропилена (ПП). Фактически это решит проблему переработки данной фракции!
Отходы можно будет легко извлекать на мусоросортировочных станциях и они будут представлять ценность для переработчиков. Технически, вполне возможно данные отходы использовать на действующих линиях переработки ПЭТ бутылок. С минимальной модернизацией, а иногда и без нее.
Разделение ПЭТ и ПП весьма эффективно происходит в водных флотационных ванных, которыми оснащены все производства по переработке ПЭТ бутылок. При этом твердая пищевая упаковка зачастую бывает прозрачного цвета из которого получается самое ценное вторичное сырье.
И в завершении давайте оценим объем рынка твердой пищевой упаковки в денежном выражении. Без точных расчетов, для понимания порядка цифр.
Ежегодное количество данной фракции (без общепита и одноразовой посуды) составит не менее 900 тыс. тонн/год. При стоимости сырья в 15-20 рублей за 1 кг. получаем общую емкость рынка вторичной твердой пищевой упаковки в сумму примерно 15 млрд. рублей/год.
При стоимости вторичной ПЭТ и ПП гранулы в 50 рублей за 1 кг. и выходе в 70% получаем произведенной продукции на сумму более 30 млрд.рублей/год.
На этом все, в последующих статьях будем глубже погружаться в вопросы сортировки, переработки и утилизации бытовых отходов!
👍 Если вам интересны обсуждаемые в моих статьях вопросы - подпишитесь на канал!
