Сон – это состояние, которое через определенные нейрофизиологические, химические, психологические изменения дает нам возможность на следующий день быть работоспособными физически, умственно и эмоционально. В рекомендациях Национального фонда сна говорится, что здоровым взрослым людям необходимо от 7 до 9 часов сна в сутки. Младенцам, маленьким детям и подросткам нужно еще больше сна, чтобы обеспечить их рост и развитие. Люди старше 65 лет должны спать от 7 до 8 часов в сутки. Многочисленные исследования показали, что ограниченный сон и плохое качество сна могут привести к нарушению обмена веществ, увеличению массы тела и повышенному риску ожирения и других хронических заболеваний. Недостаток сна запускает следующие механизмы: - Увеличение чувства голода. Наблюдается более низкий уровень лептина (гормона, снижающего аппетит) и повышенный уровень грелина (гормона, увеличивающего чувство голода). При этом чаще потребляется пища, богатая жирами и углеводами (фастфуд и т. п.) - Больше време