Мы не выдержали и отправились составлять карту блюда!
Маша и Alexander's МитПоинт
Вознесенский переулок, 14, м. Тверская
Турецкая кюфта, 250 ₽
Буквально за 3 минуты вы получаете: лаваш, кебаб, кусочек сыра, слайс помидора и лист салата. Баранина — пряная и довольно острая, однако овощам не хватило сочности.
Фоморейтинг: 7/10. Небольшую кюфту подали еле теплой — похоже, ее следует есть только летом.
Вика и «Мустафа Кебаб»
ул. Большая Татарская, 24, м. Новокузнецкая
Куриный донер в лаваше, 360₽
«Мустафа Кебаб» открыли создатели берлинского ‘Breitscheid Platz’, поэтому они с гордостью называют свой донер «легендарным». Решила проверить, так ли это.
Внутри заведения мне было неуютно: декор пёстрый и безвкусный, сотрудники смеются и общаются между собой, мимо дела пробивая заказ. А вот сам донер оказался хорошим: куски курицы большие (оказалось, что блюдо с курицей тут — «классический донер»), овощи свежие, лаваш хрустящий и вкусный, а майонезный соус добавлен в меру. Блюдо — довольно сочное, при этом отсутствие салфеток в заведении — пожалуй, главный провал этого вечера.
Фоморейтинг: 5/10. Внутри задерживаться не хочется, поэтому рекомендую брать их донер «с собой».
Глеб и Istanbul Kebab
ул. Маросейка, 2/15с1, м. Китай-город
Адана Кебаб, 550 ₽
Соскучившись по турецкому комфорту, который в последнее время стал у нас особенно популярен, я отправился в Istanbul Kebab за своим любимым кебабом Адана. Ждать пришлось неожиданно долго (почти 20 минут), а место в зале нашлось с трудом. На вкус баранина оказалась горькой, а кроме самого мяса, на тарелку положили чуть-чуть лука и два кусочка лаваша.
Фоморейтинг: 6/10. Istanbul Kebab, вопреки названию, слабо напоминает оригинальное сочное блюдо и стамбульские большие порции, но для Москвы вполне неплох.
Лера и Кебар Нон-стоп
Мясницкая ул., 32, стр. 2, м. Чистые пруды
Ливан кебаб в пите с курицей, 390 ₽
Компактный, но сытный. Подача очень удобная — блюдо завернуто в фольгу и разрезано на две половинки. Чувствуется, что все ингредиенты свежие, а сам кебаб только что достали из гриля. Радуешься бесконечно: от хрустящей корочки и овощей, до нежной курицы и идеально подходящего ливанского соуса. Если еще и запить все это пивом, будете на седьмом небе от счастья.
Фоморейтинг: 10/10. Думала, что не люблю кебабы, пока не попробовала этот.
Аня и Ø36_kebab
Большой Трёхсвятительский пер., 2/1с8 м. Китай-город
Кебаб с фалафелем, 450₽
Ø36_kebab — небольшой спот от создателей «Аренды» с яркими граффити, неоном и красными постерами во всю стену. Казалось бы, настоящий Берлин!
На кебаб с фалафелем я возлагала много надежд… Однако, не все они оправдались: несмотря на красивую подачу и большой размер блюда, блюду недоставало йогуртового соуса, сам же фалафель оказался суховат.
Фоморейтинг: 6/10. Не лучшее блюдо в этом заведении.
Даша и Mini Turkish Spot
ул. Тверская, 19с2, м. Пушкинская
Кюфта с говядиной, 390 ₽
В двух минутах от метро, за восточными занавесками спрятался аутентичный турецкий спот. Красные лампы, аромат пряностей и ковры — тут атмосферно и приятно. Место небольшое: всего три столика, и все они оказались заняты (хороший знак), так что заказ я ждала в комфортной внутренней курилке.
Большая, острая и сочная кюфта оказалась лучшим ужином этой недели. Начинки и мяса так много, что сложно кусать. Помидоры сочные, а салат свежий и хрустящий. Правда, на мой вкус соус слишком острый, а лука так много, что, кажется, люди в метро обходили меня стороной.
Фоморейтинг: 9/10. Уютное пространство и очень вкусный кебаб — понравится любителям восточной кухни.
Настя и So far Kebab
Мясницкая, 13с2, м. Лубянка
Роти-кебаб с говядиной, 430₽
В стильном интерьере кебабной на Мясницкой неожиданно были обнаружены пластиковые стулья как из классической шаурмечной... Однако даже они гармонично вписались в пространство с афишами и тарелками на стенах!
Сам же кебаб оказался сочным и вкусным, а нежная говядина прекрасно сочеталась с хрустящими овощами и йогуртовым соусом. Идеально!
Фоморейтинг: 8/10. Готова вернуться ради этого кебаба.