Найти в Дзене
MTRGROUP

Спрос на кофе упал во время пандемии

Коронакризис ударил по популярному напитку. Впервые с 2011 года зафиксировано падение спроса на кофе. Это произошло в том числе из-за закрытия на карантин кафе и ресторанов - им принадлежит четверть всего оборота. 

Даже после снятия ограничений люди намного реже посещают общественные заведения. Многие остались работать удалённо и не спешат возвращаться в офис. Рабочие вопросы решаются в онлайне, а не как раньше - в кафе, без привычного стаканчика кофе. Пострадали от этого в первую очередь кофейни.

В этой отрасли задействовано около 125 миллионов человек в мире. Падение спроса напрямую отразится на их работе и доходах, некоторых ждёт обнищание.

По прогнозам, во втором полугодии 2020 года зерна арабики подешевеют примерно на 10%.