Вино (также, как и марки, автомобили и произведения искусства) имеет интересную историю, год выпуска и ценность. Это делает его прекрасным предметом для коллекционирования, а редкие вина являются одними из самых востребованных на рынке. Готовы собрать свою первую винную коллекцию?
Кстати, о самом дорогом вине: Romanee-Conti, урожая 1945 года было продано на аукционе за $551 314.
10 советов, которые следует изучить при создании собственной коллекции вин:
1) Иметь бюджет
Не пытайтесь покупать дорогостоящие вина, если вы едва ли в состоянии покрыть арендную плату. Стоимость коллекции не ограничивается первой покупкой. Вы должны инвестировать в надлежащее хранение, страховку и безопасность... это может стоить столько, сколько вы готовы на это потратить.
2) Следите за тем, что у вас есть
В том месте, где вы планируете хранить вино, должен быть порядок. Контроль и учет – вот два главных ваших помощника. Записывайте все – сколько у вас бутылок, где именно они лежат, какую из них вы открыли. Обязательно делайте дегустационные заметки с подробным описанием. В конце концов, вы коллекционер вина.
3) Инвестируйте в достойный погреб / места для хранения
Вино, особенно коллекционное, нуждается в деликатном хранении. Вино любит прохладную влажную среду (12 градусов, относительная влажность 75%). Подумайте об этом, если вы планируете сделать свой погреб. Лучшие погреба строятся отдельно от дома, они хорошо изолированы и безопасны. Если пока для вас это слишком, то храните свои вина в хорошем винном шкафу.
4) Начальная стоимость имеет значение
Вина из супермаркетов или от массовых производителей маловероятно когда-нибудь станут востребованными предметами коллекционирования, если только это не бутылка, которая отправилась на Марс или имеет какое-то другое глобальное значение. То, что является ценным, редким и дорогим сейчас, это то, что будут хотеть заполучить в будущем. Стоит ли ваше вино того, чтобы его хранить?
5) Сохраните все чеки
Чек о покупке, оригинальное описание с аукциона, визитка парня, который продал вино вам ... абсолютно все. Кроме того, подробно опишите бутылку, включая любые отличительные знаки, которые делают ее уникальной. Храните эти документы так же, как ваше ценное вино: храните и систематизируйте. Это очень важно для всех типов вина.
6) Регулярно оценивайте свою коллекцию вин
Рынок коллекционеров может быть крайне нестабильными, поэтому хорошо, если со временем у вас будет отчет о том, сколько стоит ваша коллекция. Кроме того, бывают несчастные случаи, поэтому все вина должны быть описаны. Обратите внимание на то, как долго живет вино, и когда оно достигает своего пика. Возможно, когда вино выходит на плато его лучше выпить или продать, чтобы не упустить момент.
7) Не беспокойте свои вина по пустякам
Я знаю, что вы хотите похвастаться, как раз для этого и нужны все ваши записи. Пусть ваши бутылочки отдыхают, не трогайте их и не перемещайте, если нет крайней необходимости, и просите своих друзей держать от них руки подальше. Если вы недавно получили очень старое вино, дайте ему спокойно полежать 4-6 недель, прежде чем допускать мысль о том, чтобы открыть его. Вино очень чувствительно. Тсс.
8) Очень выгодное предложение, может оказаться неправдой
Вино является одним из самых простых предметов для коллекционирования, поскольку старые бутылки не так трудно найти, а вот старые бутылки, полные старого вина найти сложней. Не обманывайтесь, не покупайте шампанское 1860-х годов в винотеке за углом, узнайте о сделке все, что можно, прежде чем заключать ее.
9) Начните с малого
Ваша коллекция вин не обязательно должна начинаться с аукциона Sotheby's. Где бы вы ни жили, там будут группы коллекционеров, местные аукционы и знающие люди, которые помогут вам подобрать желаемое вино. Помните, вам никого не нужно впечатлять.
10) Выбирайте то, что вам нравится, и не поддавайтесь на рекламу
Тенденции двигают рынками, но вы коллекционируете вино, потому что у вас есть особая страсть. Не путайте рекламу и свои собственные желания. Покупайте, храните и пейте то, что вам нравится. Тенденции могут привести вас к возможным выгодным инвестициям, но ВСЕГДА покупайте то, что вы хотите, и то, что принесет вам удовольствие.
