Винтаж М

Приход весны возвещает о серии захватывающих событий, которые происходят в Андалусии в это особое время года: весенних ярмарках. Цветы, праздник, традиции и одни из самых уникальных вин в мире — вина Хереса и Мансанильи — объединяются в, возможно, самых знаменитых фестивалях Испании. «Vamos pa’ la feria, cariño mio!» («Пойдем на ярмарку, моя дорогая!») Пусть начальная строка этой севильской песни послужит призывом сирены к одному из самых захватывающих сезонов года. Весенние ярмарки уже здесь — время...

Немецкие белые вина славятся своей блестящей кислотностью и восхитительными фруктовыми ароматами. Что еще более интригует в этих белых винах, так это то, что они достойны выдержки. Интересно, что белое вино составляет две трети от общего объема производства вина в стране. Давайте подробней узнаем о 10 лучших стилях немецких белых вин и их потенциале. Считается, что сорт винограда Рислинг возник вблизи реки Рейн и покрывает почти четверть всех немецких виноградников — в первую очередь Пфальц и Мозель...

Расположенная в регионе Южного Кавказа, на перекрестке Западной Азии и Восточной Европы, Грузия может похвастаться древней историей виноделия, большим ассортиментом местных сортов винограда и некоторыми традиционными методами виноделия, которые недавно были открыты заново и привлекают внимание критиков и потребителей со всего мира. Между традициями и современностью, эта земля контрастов, богатая событиями историей, считается колыбелью виноградарства и страной с самой длинной непрерывной традицией виноделия в мире! Археологи сходятся во мнении: вино родилось здесь...

Пино Нуар, конечно, «виноград, разбивающий сердца», является бесспорным «главой государства» среди всего семейства Пино, любимого многими ценителями вина со всего мира. Небольшой размер, нежная кожица и восприимчивость к болезням — все это проблемы, с которыми виноделы или селекционеры сталкиваются в своей повседневной жизни, но те, кому удается преодолеть эти трудности, добиваются лучших результатов. Пино Нуар — красный сорт винограда, родиной которого является Бургундия, Франция. Кроме того, хорошо...

Если вы уже влюбились в Совиньон Блан, который имеет легкий, фруктовый и яркий вкус, то вы наверняка будете рады узнать, что есть целая вселенная для исследования. Название Совиньон происходит от французского слова «sauvage», что переводится как «дикий». Он широко производится во многих странах мира, и каждая область или место демонстрирует разнообразие вкусов. Понимание различных аспектов и немного истории этого винограда увеличит ваши шансы найти замечательные выражения сорта из разных стран. От...

Италия — одна из стран мира с богатым наследием, красивыми пейзажами, вкусной едой и качественным вином. Когда дело доходит до выбора вина, Италия славится своим довольно богатым и разнообразным выбором белых вин, известных как vini bianchi. Такие вина имеют свой особый вкус из-за разных микроклиматов и регионов по всей стране. Если вам интересно узнать о лучших итальянских белых винах, которые стоит попробовать, вы попали по адресу! За последние несколько лет итальянские белые вина стали более популярными, и они оказали большое влияние на мировой рынок в целом...

Традиционные регионы, такие как Херес, Бордо и Шампань, внесли изменения в правила регионов и позволяют высаживать новые сорта винограда, но насколько они действительно повлияют на наши любимые вина? Залитые солнцем виноградники Хереса производят некоторые из самых известных вин Испании. Здесь неизменные лозы Паломино, Педро Хименес (PX) и Москатель процветают на белых почвах региона альбариса и в жарком климате, где виноделы и энологи стремятся получать лучший урожай каждый год. Для них эти три...

Винные эксперты все глубже изучают знакомые места, такие как Испания и Калифорния, чтобы открыть для себя новые стили и вина, которые покажут свой потенциал в текущем году. Во многих случаях сомелье, кависты и владельцы розничных магазинов обращаются к своим импортерам, чтобы узнать о перспективных регионах и винах, которые могут принести значительные продажи и в целом утолить жажду публики в новых винах. Итак, на какие регионы действительно стоит обратить свое внимание в этом году, если вы в поисках...

Это одно из самых престижных поместий Сент-Эмильона, но его путь к этому статусу не обошелся без интриг и скандалов. По мере того, как классификация Сент-Эмильона появляется в заголовках газет, владелец шато Анжелюс Юбер де Буар и его дочь Стефани рассказывают об изменениях и проблемах. - по материалам статьи Сhâteau Angélus: Triumph, transition and tribulation Визит автора в Шато Анжелюс состоялся почти через 20 лет после того, как он впервые встретился с владельцем Юбером де Буаром де Лафорест...

В поместье д'Эсперанс Клэр и Жан-Луи де Монтескью поселились в 1990 году. Сегодня Домен известен своим качеством напитков, неоднократно отмеченных наградами и экспортируемых по всему миру. Арманьяк и немногочисленные вина производятся на 50 гектарах виноградников в поместье Эсперанс. «Поместье существовало задолго до нас», - рассказывает Клэр де Монтескью. «Мы нашли этикетки, датируемые концом 19 века!». Это место с богатой историей, которое, к сожалению, пришло в упадок и где арманьяк, который когда-то был жемчужиной дома, больше не приносил доход...

Краткий ответ: Пино Гриджио технически является «серым» виноградом. Стиль его вин варьируется от бледно-лимонного до темно-золотистого и оранжевого. Более развернутый ответ: Существует три цветовые категории сортов винограда: белые, серые и черные. К белым сортам относятся такие сорта винограда, как Шардоне, Треббиано и Совиньон Блан, а к черным сортам относятся такие сорта винограда, как Санджовезе, Неббиоло и Мерло. Цвет некоторых сортов винограда находится где-то посередине, отсюда и возник термин «серый»...

Фреска Леонардо да Винчи «Тайная вечеря», расположенная на трапезной стене миланской церкви Санта-Мария-делле-Грацие, входит в число наиболее узнаваемых произведений итальянского искусства. Но знаете ли вы, что платой за это стал виноградник в центре Милана? Фреска, как и большинство других проектов такого рода, была заказана богатым покровителем: Людовико «Моро» Сфорца, герцогом Миланским. Хотя денежная компенсация за предметы искусства все еще была обычным явлением, оплата наличными за работу считалась своего рода грубостью и невежеством...