Столкнувшись с прибавкой веса на карантине, легко поддаться искушению следовать советам по похудению, которые не имеют под собой никакого научного обоснования.
Постоянно сидя дома, труднее соблюдать диету. Ужины, затраки, обеды ... вкусные блюда, но богатые калориями - этот то, что мешает нам худеть.
Иногда трудно различить достоверную и ложную информацию, и мы в итоге применяем на практике то, что не имеет под собой никакой логики.
Чтобы помочь вам избежать ошибок, в этой статье я поделюсь с вами 9 мифами и фактами о процессе похудения.
1. Единственный способ сбросить вес - это постоянно заниматься спортом.
Это не так.
Потере веса способствуют небольшие изменения, которые вы можете вносить в свою жизнь и поддерживать в течение длительного времени.
Будьте физически чуть более активным. Общая рекомендация для взрослого состоит в том, чтобы выполнять как минимум 150 минут физической активности - это может быть быстрая ходьба или езда на велосипеде - в неделю, как рекомендовано ВОЗ.
Короче говоря, речь идет о сжигании большего количества калорий, чем мы потребляем, и этого можно достичь с помощью баланса потребления и энергозатрат.
2. ХОТИТЕ ПОХУДЕТЬ - ИЗБЕГАЙТЕ УГЛЕВОДОВ
Низкоуглеводные диеты были очень популярны в 1990-х и 2000-х и заслужили плохую репутацию. На самом деле при употреблении в нужном количестве в рамках сбалансированной диеты, они не приводят к увеличению веса (если вы не добавляете масло, сливочные соусы и т. д. к углеводам).
Желательно есть цельнозерновые и углеводы, такие как коричневый рис или черный хлеб. В случае картофеля, например, хорошо оставить кожуру, чтобы увеличить потребление клетчатки.
3. НЕКОТОРЫЕ ПРОДУКТЫ СЖИГАЮТ ЖИР И УСКОРЯЮТ ВАШ МЕТАБОЛИЗМ
Есть диеты, которые рекомендуют определенные продукты, такие как грейпфруты, кайенский перец или использование уксуса, аргументируя это тем, что их потребление может способствовать снижению веса, потому что они сжигают жир.
По данным MayoClinic, престижной американской некоммерческой организации, занимающейся клинической практикой, образованием и исследованиями, нет продуктов, которые сжигают жир, заставляют вас терять лишние килограммы быстрее или ускоряют обмен веществ настолько, чтобы это влияло на ваш вес.
«Диеты, которые ориентированы на уникальные продукты, такие как упомянутые выше, являются очень строгими и лишены питательных веществ, в которых нуждается организм», - говорится на сайте клиники. С другой стороны, любая потеря веса, возникающая в результате ограничения калорийности, изменится после того, как вы перестанете себя ограничивать.
4. ПРОДУКТЫ С МАРКИРОВКОЙ «НЕЖИРНЫЙ» ИЛИ «ОБЕЗЖИРЕННЫЙ» - ВСЕГДА ЗДОРОВЫЙ ВАРИАНТ.
Проблема с этим видом продуктов заключается в том, что многие из них могут содержать больше сахара или натрия, чтобы компенсировать потерю аромата, который образуется при уменьшении жира. С другой стороны, говорит Клиника Майо, жир дает нам чувство сытости, заставляет нас чувствовать себя сытыми дольше.
«Выбор обезжиренного продукта для сокращения калорий может работать против него, потому что мы проголодаемся быстрее».
Диетические напитки увеличивают риск преждевременной смерти.
5. ИЗБАВЛЕНИЕ ОТ ПЕРЕКУСОВ МЕЖДУ ПРИЕМАМИ ПИЩИ ПОМОЖЕТ ВАМ ПОХУДЕТЬ
На самом деле, когда дело доходит до похудения, проблема не в самих перекусах, а в том, что именно вы едите во время них. Многим людям необходимо перекусывать между приемами пищи, чтобы поддерживать свой уровень энергии.
«Выбирайте фрукты или овощи вместо чипсов, шоколада и других закусок с высоким содержанием сахара, соли и жира», - рекомендуют диетологи.
6. ОТКАЖИТЕСЬ ОТ АЛКОГОЛЯ, ЧТОБЫ ПОХУДЕТЬ
Это правда, что алкоголь с высоким содержанием калорий рекомендуют ограничить в любой диете. Тем не менее, различные исследования показывают, что, хотя его злоупотребление связано с увеличением веса, если оно умеренное - один стакан пива или бокал вина в день - это не так уж страшно. Умеренность - это главное, но всегда имейте в виду, что не все люди одинаково реагируют на одни и те же продукты.
7. НА САМОМ ДЕЛЕ СУЩЕСТВУЕТ ТОЛЬКО ОДНА ДИЕТА, КОТОРАЯ РАБОТАЕТ.
Есть столько способов потери веса, сколько людей на свете. Все зависит от полной клинической, диетической и антропометрической истории каждого человека, его диагноза, того, как он питался последние несколько лет и общего состояния здоровья человека, и конечно от его образа жизни и конкретной ситуации.
Только тогда можно подобрать идеальную диету для каждого конкретного человека, а также разработать стратегию поддержания достигнутого веса в последующем.
8. ВСЕ КАЛОРИИ ОДИНАКОВЫ
И да, и нет.
Тот, кто хочет похудеть, должен обратить внимание на калории, но также важно, откуда они берутся. Например, питье соды с нулевой калорийностью не лучше, чем горстка миндаля, даже если в них есть калории.
Изучать то, что мы едим, например, вести пищевой дневник, - очень полезный способ получить реальное представление о нашей диете. Понимание того, откуда поступают калории, жиры, сахара, углеводы ... может помочь вам определить, что именно нужно изменить.