Найти тему
Блог Человека

Считаем, сколько денег приносит ресторан KFC его владельцу в месяц

Оглавление

Приветствую всех читателей моего канала!

Мы продолжаем препарировать различные франшизы на нашем разделочном столе.

Ранее уже были вскрыты: МакДоналдс и франшиза Black Star Burger от Тимати:

Расчёт реальной окупаемости франшизы Тимати - Black Star Burger.

Считаем сколько приносит один МакДоналдс

Тогда вскрытие показало, что больной спал.

Сегодня к нам под нож попала знаменитая куринная империя - Франшиза KFC.

И давайте сразу приступим!

Требования к партнёрам

-2

Как и в случае с МакДоналдс, KFC проводит тщательный отбор кандидатов. Партнёрами франшизы могут стать только люди, уже имеющие опыт в бизнесе. При этом, если ваш предыдущий бизнес потерпел крах, вам могут отказать.

Франшиза предоставляется только для городов с населением от 500 000 человек. В большинстве случаев франшиза на весь город предоставляется одному партнёру. Поэтому, если в городе может быть размещено, например, 3 точки KFC, то вам нужно иметь достаточно денег на открытие всех этих точек. Так что все цифры, которые вы увидите далее, можно умнажать на 3 и т.д.

Инвестиции

-3

Паушальный взнос в KFC ничем не уступает аналогичному платежу в Макдоналдс и составляет 48 500$, что равняется примерно 3 600 000 рублей по текущему курсу.

За эти деньги вам помогут с подбором и обучением персонала, отлаживанием бизнес-процессов и поставками продукции.

А вот затраты на одну точку занчительно ниже и составляют 700 000$, или примерно 52 000 000 рублей по текущему курсу.

В эту сумму включён дизайн-проект, ремонт помещения (включая оплату рабочим), а так же арендная плата.

Роялти составляет 11% от оборота. Правда в эту сумму включены все затраты на маркетинг и рекламу как на местном, так и на федеральном уровне.

Итого средние разовые затраты составляют 55 600 000 рублей на открытие 1 точки.

Доход

-4

Судя по финансовым отчётам компании, средняя выручка одной точки KFC в городе-миллионнике составляет примерно 200 000 - 250 000 рублей в день. Или около 7 000 000 рублей в месяц.

После вычета стоимости продуктов, зарплаты сотрудников, налогов, роялти и прочих затрат, у такого ресторана остаётся около 1 250 000 рублей чистой прибыли.

Разумеется, эта сумма сильно меняется в зависимости от конкретной точки, но среднее значение примерно такое.

Окупаемость

-5

Путём нехитрых вычислений, поделив 55 600 000 инвестиций на 1 250 000 рублей чистой ежемесячной прибыли, получаем 44,5 месяца средней окупаемости одного ресторана KFC. Это чуть меньше 4-х лет.

Намного быстрее, чем у МакДоналдс!

А вы кого предпочитаете из этих двоих? :)

Пишите свои мысли в комментариях и ставьте "нравится"!

Спасибо, что дочитали статью до конца!