В деревне вобще-то редко кто считает все затраты. Но мы подсчитали ВСЁ. ОБСАЛЮТНО ВСЁ !
И так в прошлый сезон мы в своё хозяйство купили вьетнамских поросят, а моя сестра взяла на откорм индюшат породы ХАЙБРИД КОНВЕРТЕР.
Выращивали с мая и до наступления холодов, примерно 6 месяцев. Кормили хорошо, индюшки в начале ели ПУРИНУ, а позже всё подряд от кукурузы до варёной прошлогодней картошки.
Свиньи же сидели на комбикорме с добавлением просроченного хлеба. У нас кг на тот момент стоил соответственно 17р комбикорм и 18р хлеб (за кг). Так же в полдник получали порцию свежей травы.
На начальном периоде, особенно первый месяц индюшата значительно хлопотнее и дороже свиней в содержании. Они требовательны к температуре и корму. Свиньи же могут прекрасно переносить и минусовые температуры.
Подсчёт после забоя.
Очень интересные получились результаты !
Вьетнамцы выросли примерно по 35-40 кг чистого веса !
А индюки по 12-20 кг !!! ВОТ ЭТО РЕЗУЛЬТАТ !
Ну а в деньгах (без учёта человека-часов) вышло
83 рубля за кг себестоимость индейки
137 рублей за кг себестоимость свинины
