Оренбургская порода коз.
Создана в процессе продолжительной народной селекции. На ее развитие оказали воздействие необычные природные условия: сильные ветры, крепкие морозы и сухое лето. Оренбургские козы крупнее прочих пуховых коз, они обладают крепкой конституцией, прекрасно развитым костяком, однотонной шерстью. Разводят их главным образом в Оренбургской, Челябинской, Актюбинской областях и в Татарстане. Живая масса оренбургских коз при осеннем взвешивании в среднем равняется 44-45 килограммам (колебания от 42 до 65 килограмм), козлов - 70-75 килограмм (колебания от 55 до 110 килограмм). Козлята вырастают весьма быстро. К 4-месячному возрасту вес козочек равняется 45 % массы зрелых сельскохозяйственных животных. Козлики появляются на свет несколько крупнее козочек и интенсивнее формируются. С каждой козы начесывают по 250-380 грамм ценного пуха и настригают до 350 грамм грубой шерсти. Но в зависимости от районов разведения начесы пуха способны быть и значительнее (300-450 грамм). Начес и качество пуха обуславливаются возрастом коз. Продуктивность оренбургской породы коз возрастает до 3-4-летнего возраста, а после 7 лет продуктивность понижается. Но с некоторых животных сельскохозяйственного назначения высокие начесы пуха получают после 7-8 лет, однако у старых животных сельскохозяйственного назначения пух ломкий, менее эластичный и короче, чем у молодых. Необходимо иметь в виду, что начес пуха - признак очень изменчивый и связан с питанием, содержанием и сроками чески. Плодовитость коз оренбургской породы в среднем равняется 130-140 козлятам на 100 маток. У них нередко появляются на свет двойни, изредка тройни и даже четверни. Многоплодие переходит по наследству. Козы, рожденные в числе двух, трех однополых животных, более плодовиты, чем рожденные в числе разнополых двоен. Молочная продуктивность оренбургских коз относительно невелика и равняется от 85 до 110 литрам при среднем содержании жира в молоке 3,9 % (от 3,2 до 6,1 %). Пуховых коз можно поддаивать, однако так, чтобы это не отражалось на пуховой продуктивности. Таким образом, отличный по качеству пух и значительная продуктивность, значительная живая масса, хорошая приспособленность к суровым условиям - все данные свойства дают основание считать оренбургских коз ценной породой для разведения в личных подсобных хозяйствах.