Скоро 8 Марта! Наверняка многие из Вас ждут гостей и думают, что же готовить на праздник!
Сегодня я хочу поделиться с вами интересным меню на 8 марта! Я приготовила полноценный стол, надеюсь, что вам понравится!
ТОРТ.
Для бисквита нужно подготовить:
- - 6 яиц
- - 1,5 стакана сахара
- - 1,5 стакана муки
- - чайная ложка разрыхлителя теста.
Для масленого крема с кофе:
- - сливочное масло – 200 грамм
- - 2 столовые ложки кофе
- - сахарная пудра – 200 грамм.
Для масленого крема со сгущенкой:
- - 200 грамм сливочного масла
- - 250 грамм сгущенного молока.
Рыба в духовке:
- - рыбные стейки – 1 килограмм
- - сметана – 150 грамм
- - соль – по вкусу
- - специи – по вкусу
- - лук – 1 штука
- - горчица «Дижон» - 1 чайная ложка.
Куриные рулетики с сыром и орешками:
- - куриная грудка – 700 грамм
- - сыр – 100 грамм
- - жареный арахис – 40 грамм
- - петрушка – по вкусу
- - чеснок – 2 зубчика
- - соль адыгейская – по вкусу.
Картофель с мясом на горячее:
- - картофель – 1 килограмм
- - свинина – 1 килограмм
- - сыр – 150 грамм
- - горчица – 1 чайная ложка
- - майонез – по вкусу
- - соль – по вкусу
- - специи – по вкусу
- - лук – головка.
Салат «Мюнхен»:
- - свинина – 250 грамм
- - помидор – 1 штука
- - пекинская капуста – 100 грамм
- - огурец – 1 штука
- - яйцо – 1 штука
- - перец болгарский – 50 грамм
- - майонез.
Салат с морепродуктами:
- - морской коктейль – 1 банка
- - маслины – 1 банка
- - перец болгарский – ½ штуки
- - помидор – 1 штука
- - кукуруза – ½ банки
- - зелень любая – по вкусу
- - соль – по вкусу.
Для заправки:
- - соевый соус – 2 столовые ложки
- - оливковое масло – 1 столовая ложка
- - чеснок – 1 зубчик
- - сок лимона – по вкусу
- - мед – 1 чайная ложка.
Закуска из лаваша№1:
- - лаваш
- - колбаса
- - сыр
- - маслины
- - помидор
- - зелень
- - майонез.
Закуска из лаваша №2:
- - яйца - крабовые палочки
- - майонез - зелень+сыр+орехи
- - лаваш.
Горячие бутерброды:
- - хлеб
- - рыбные консервы – банка
- - сыр – 100 грамм
- - майонез – 50 грамм
- - соленые огурцы – 100 грамм.
Вот такой стол на 8 марта у меня получился!
Все рецепты простые и быстрые!
А что вы готовите на 8 Марта?
Подписывайтесь на канал. Пишите комментарии и делитесь в соц. сетях.