Найти тему
ЗАБУГРОМ

Базар – турецкий рынок

Только на базаре можно распробовать Турцию на вкус, насладиться её цветом и прочувствовать харизму.

Сочные краски на турецком базаре – обыденность
Сочные краски на турецком базаре – обыденность

Давайте вместе окажемся в этом месте!
Вечер воскресенья. По улице с нагруженными доверху сумками идут откуда-то местные жители. Идем навстречу этой счастливой толпе. Вот уже слышится со всех сторон знакомое "буэрон-буэрон" ("подходите-подходите"). Постепенно оно становится все громче и приобретает разные оттенки звонкости, протяженности и крепости – это турецкие продавцы зовут купить их товар.

После такой какофонии звуков рынок любой другой страны покажется безмолвным. Заходим вовнутрь этого муравейника. Первое время стоишь растерянный, не знаешь куда смотреть: глаза разбегаются от колоссального выбора, и все такое свежее, хрустящее, в желудке потихоньку начинает урчать...

А теперь к главному – к покупкам! На базаре обязательно пробовать! Этот стереотип поначалу сложно преодолеть, ведь в России нельзя пробовать товар на рынках, "он же грязный", "в каких только машинах его не возят". Разве не так нас убеждали родители?! Так вот, в Турции можно, а главное – нужно!

Постоянно пробую фрукты перед тем как купить, никакого дискомфорта после не испытывала. Если вы видите открытый/разрезанный апельсин/мандарин/гранат – смело берите дольку и пробуйте, продавцы могут и сами отрезать вам кусочек. Другой вариант: ищите продавца, который уплетает свою продукцию за обе щеки! Это точно беспроигрышный вариант – закупайтесь у него.

Клубнику лучше всего покупать в сезоны: в мае и октябре, в остальное время – дорогая и не очень вкусная
Клубнику лучше всего покупать в сезоны: в мае и октябре, в остальное время – дорогая и не очень вкусная

Если понравилось, надо бы спросить сколько стоит, цены часто не пишут. На вооружение вам волшебная фраза "Ne kadar?" - "Нэ кадАр?" (Сколько стоит?) и тыкайте пальцем в то, что интересует. Вам ответят на турецком, поэтому будет не лишним выучить несколько полезных фраз и числительных, о них я писала в статье фразы на турецком для туристов.

Для интровертов есть другой вариант – набирайте в пакетик сколько нужно, подаете продавцу вместе с деньгами, он вам обратно товар и сдачу. Но можно попасть впросак, цена может оказаться довольно большой.

Цены часто не пишут, надо спрашивать. После 16 часов все дешевле.
Цены часто не пишут, надо спрашивать. После 16 часов все дешевле.

Бывает, что на базаре понимают английский, но скорее всего в этом случае вам постараются продать по цене в долларах, т.е. в 5-6 раз дороже. Будь внимательны, на базаре все торгуют только в лирах и только за наличку. Настаивайте на лирах!

На базарах в Турции всегда свежая рыба
На базарах в Турции всегда свежая рыба

На базарах кроме овощей, фруктов, свежей рыбы можно найти также цветы, одежду и домашнюю утварь по дешёвке. Одежда, конечно, качества разного, некоторые покупают, некоторые обходят стороной. Я не считаю зазорным купить майку или носки, или шарфик, или тапки. Это все стоит копейки и если сделано в Турции, качество будет приемлемым.

Касаемо цветов. На базаре можно купить отличный букет цветов, всего за 5 лир (1$), но это будет букет...гвоздик! Да, именно, здесь не так как в России, эти цветы "похоронными" не считаются. Смотрятся они в вазе вполне неплохо, если купить 2-3 букетика.

Ведро сезонных цветов, как на картинке, обойдется всего в 15 лир (2,5$ - 165 руб).

Хоть каждые выходные покупай цветы – бюджет не пострадает!
Хоть каждые выходные покупай цветы – бюджет не пострадает!

Еще о цветах. Мы привыкли, что дарить цветы можно только живые, ну максимум в корзинах. Здесь цветы покупают и дарят на разные торжества искусственные! Оно и понятно, на жаре в 40 градусов живой цветок долго не протянет. Так вот, дарят искусственные цветы на свадьбу, на рождение ребенка, на всякие другие важные события. Вы еще усмехнетесь: "Может они из них еще венки плетут и ленточкой повязывают?" Да, именно так и делают!) То, что у нас разложено на могилках, здесь могут и в подарок презентовать, представили да? Но это уж совсем туркиш-стайл, в современных и смешанных семьях так не делают. Вот такая интересная цветочная особенность.

А живые цветы на базарах продаются повсеместно, особенно красивые весной на рассаду.

Весна – самое красочное время года в Турции
Весна – самое красочное время года в Турции

Базары работают с 7-8 утра до 20-22 часов в определенные дни, зависит от рынка. Оптимальнее приходить после 16: все стоит немного дешевле, чем утром. О том, сколько вы будете тратить на базаре, если поедете в Турцию самостоятельно, я писала в статье сколько стоит проживание в Турции.

А так выглядит типичная турецкая улица 6 дней в неделю и на седьмой, когда приезжает базар.

Еще больше красочных фото вы найдете в моей в статье в блоге.

----------

Понравилась статья?! Ставьте 👍– так её увидят еще больше читателей :)

--------

Еще больше интересных статей в блоге zabugrom.org