Себестоимость батона?
Себестоимость 1кг батонов составляет - 17.55 руб. В эту сумму входит оплата труда рабочих, затраты на энергию, основные ингридиенты такие, как:
•мука - 757 грамм •соль - 10 грамм •сахар - 30 грамм •растительное масло - 30 грамм
Итог себестоимости по прямым затратам на 1 кг батонов равен 17,55 руб/кг, в то время когда обычная цена батона составляет ~ 39₽.
