— Подходите! Горячий чай, фрукты! — девушка в черном пуховике зазывает людей на Южном автовокзале.
— Сколько стоит? — спрашивает ее пожилой мужчина в шапке-ушанке, хлюпающий красным носом и очевидно мерзнущий.
— Бесплатно все! — улыбается девушка и приглашает к столу, около которого стоит группа энтузиастов с контейнерами, поварешками и бумажными стаканчиками.
Алена Суханова, так зовут приветливую особу, два года кормит всех желающих и пытается сделать мир хоть чуточку лучше. С ней рядом — компания единомышленников. Проект, который воплотили в жизнь волонтеры, называется «Чашка супа». Алена рассказала ЕТВ, откуда взялась идея кормить людей и почему это важно.
«В пище нуждаются все»
— Наша организация появилась весной 2016 года. Я и мои друзья собрали команду, придумали название «Чашка супа» и стали развивать проект помощи бездомным и малоимущим. «Давайте двигаться вместе» — наш девиз.
Поводом к созданию благотворительного проекта стал опыт наших знакомых из других городов: Москвы, Санкт-Петербурга, Омска, Челябинска, Барнаула, Владивостока. Кормить людей в Екатеринбурге нам предложил вице-президент фонда «Город без наркотиков» Тимофей Жуков. Он пригласил посмотреть, как это делает его команда, и попросил организовать дополнительный день, когда малоимущие смогут получать еду бесплатно.
В начале мы думали, что это огромная помощь. Теперь понимаем, что это скорее форма коммуникации. Начали с обедов. Но проект растет, и мы видим необходимость в расширении видов помощи, этим и занимаемся. А вообще горячая еда — это единственное, что действительно может помочь выжить на улице.
Сложно говорить о том, что мы живем в здоровом обществе, когда есть люди, которые не могут удовлетворить такие базовые потребности, как сон, одежда, еда. Пока мы сталкиваемся с такими проблемами, то не можем назвать себя частью гармоничного социума. Мы решили, что поможем едой, ведь пища — основное, в чем нуждаются все люди. Чтобы найти силы выбраться из сложной ситуации, человеку важно быть сытым. Мы знаем, что не сможем накормить всех нуждающихся и облегчить жизнь хотя бы половине этих людей, но наша работа пробуждает в них веру в то, что они нужны миру. Они видят, о них заботятся.
«Волонтером может стать каждый»
Мы не прикреплены к какой-то официальной организации. Наша команда — это группа единомышленников, мы дружим, регулярно встречаемся на собраниях, практикуем йогу, едим исключительно растительную пищу и выступаем за сохранение окружающей среды. Участвуем в эко-субботниках и разделяем мусор. Хотим быть здоровыми и счастливыми. Этот посыл каждый из нас пытается донести до других.
У нас нет требований к тем, кто желает присоединиться. Рады каждому, ведь руки никогда не бывают лишними. Есть основная команда, которая работает давно, и остальные — те, кто иногда привозит вещи, продукты, медикаменты или записывается на раздачу еды.
У нас нет отдельного сайта — только группа «ВКонтакте». Она так и называется — «Чашка супа». Здесь мы выкладываем отчеты с каждого кормления, пишем, сколько денег потратили и сколько осталось. Если нужно, просим какие-то вещи. Также в группе указаны адреса, по которым можно привезти продукты, одежду, лекарства. Их мы тоже раздаем бездомным. Каким-то волшебным образом случается, что пожертвований хватает на помощь людям.
«Кормим вкусно, полезно, без суеты»
Уже два года мы кормим людей по воскресеньям в 15:00. До декабря 2018 года мы располагались рядом с Северным автовокзалом у часовни «Державной иконы Божьей матери», теперь продолжаем доброе дело на новом месте. Зона Северного автовокзала уже много лет находится под опекой православной службы милосердия, а нуждающиеся там всегда накормлены и под присмотром, наша команда решила сменить локацию и открыть новую точку для кормления. Теперь пообедать можно будет у главного входа Южного автовокзала каждое воскресенье. Готовим там же, недалеко, в квартире с просторной кухней, которую снимают наши друзья.
Когда мы только начинали кормить, вокруг происходило что-то похожее на балаган: бездомные толкались, боясь, что им не достанется еды. Потом все стало организованно — люди выстраиваются в очередь, чтобы получить свою горячую порцию.
На самом деле, весь процесс начинается не в воскресенье, а в понедельник. Мы договариваемся в чате, кто ответственный за кормление на этой неделе. Он собирает команду волонтеров, которые приготовят, привезут еду и организуют раздачу. В течение недели мы раскидываем объявления о кормлении по разным источникам, а в воскресенье к 12 часам уже закупаемся продуктами и идем готовить. До 14 часов мы готовим и фасуем в контейнеры.
В среднем получается 30 порций плюс десять дополнительных. Меню всегда включает хлеб или булочку, фрукты, основное блюдо, салат и напиток. На одно кормление уходит в среднем 1000 рублей, а иногда меньше, если люди привозят много еды. Так как мы вегетарианцы, то мясо не готовим, но стараемся составить сбалансированный рацион.
Чтобы не было суеты, каждый отвечает за что-то одно. Кто-то фотографирует, три-четыре человека стоят на раздаче: наливают напиток, дают хлеб и фрукты, вручают гарнир и салат. Обычно мы управляемся за 15 минут, но на новом месте еще нужно завоевать расположение людей, которые не знают, что еда бесплатная и никто не потребует ничего взамен.
« Бабушки едут с окраин города»
Большая часть тех, кого мы кормим, — бездомные мужчины и женщины, которые перебиваются на вокзалах и не имеют доступа к горячей пище. Приходят и нуждающиеся в помощи бабушки и дедушки. Некоторые из них специально приезжают из других районов Екатеринбурга. И не только, чтобы поесть. Пенсионеры испытывают потребность в общении и добром слове, страдают от одиночества, а мы общаемся с ними и узнаем, как дела. Другие приходят, чтобы попросить медикаменты и одежду.
Кроме того, бездомные сами помогают нашей организации. Они расставляют столы, убирают мусор и даже приносят что-то на нужды проекта, например, целлофановые пакетики. Так они благодарят волонтеров за продукты. Негатива от прохожих я тоже не встречала. Иногда они присоединяются к раздаче.
Все люди, попавшие в трудную жизненную ситуацию, нуждаются в помощи. Нужно быть терпимыми и заботится друг о друге. Все люди сами виноваты в том, что с ними происходит. Историй много, все разные. Главное не быть равнодушными.
« Мы выиграли грант на развитие проекта»
В этом году мы выиграли грант KFC Battle в направлении «Волонтерство». Нам выделили 200 тысяч, которые мы направляем на развитие проекта: закупили в ноябре 2018 года новую технику, посуду и прочую кухонную утварь, в декабре будем печать рекламные листовки и афиши для информирования нуждающихся. В канун Нового года подопечные получат подарки: теплые зимние носки, варежки, перчатки, которые не дадут бездомным замерзнуть.
К концу года мы хотим обустроить пространство для кормления полностью, чтобы нуждающиеся могли не только взять пищу с собой, но и спокойно поесть на месте. Также мы сделаем красивую вывеску, чтобы обозначить цель мероприятия. Тогда больше прохожих заметят нас и подойдут за горячей чашкой супа и чая.
Фото: волонтеры проекта «Чашка супа», ЕТВ
ЕТВ благодарит Алену Суханову и участников движения «Чашка супа» за помощь в подготовке материала.
