Щавель – это многолетнее травянистое растение. Долгое время его считали сорняком. Одна из самых ранних овощных культур, уже в мае можно собирать первый урожай, богатый витаминами и полезными микроэлементами. За сезон можно снять 4-5 раз урожай, новые листочки вырастают за 10-15 дней.
Когда сеять щавель в открытый грунт
Щавель устойчив к холоду, семена прорастают уже при +3 °C. Рассада при этом не требуется, семена можно сеять в открытый грунт. Щавель сажают, как весной, так и под зиму. Есть три срока посева:
- Ранняя весна – как только становится возможна обработка земли, можно сеять щавель, урожай будет уже в этом сезоне. Весной идеально сажать щавель, в это время почка насыщена влагой.
- Лето – проводят в июне после раннего сбора урожая. Щавель успеет укорениться до холодного времени. Летний посев требует регулярного обильного полива.
- Под зиму – посев щавеля осуществляют поздней осенью в конце октября-начале ноября, когда наступает сухая погода с ночными заморозками. В этом случае семена удобряют перегноем напополам с садовой землей.
Если щавель не всходит
Щавель может не прорости из-за грубой ошибки при посеве. Так происходит, когда семена сеют слишком глубоко, и они не могут прорости из-за толстого слоя земли. Оптимальная глубина для семян – 1 см. Борозды при этом делают символическими, присыпая семена землей.
Какой сорт щавеля лучше выбрать?
Оптимальный для посева сорт щавеля крупнолистный. Он приносит хороший урожай, при регулярном поливе после срезки быстро отрастает заново. Долго не вырождается и не замерзает.
Где сажать щавель?
Щавелю подойдет участок земли с умеренным затемнением, плодородной почвой, влажной, но без застоя воды. Хорошо подходит суглинистая и супесчаная почва, богатая перегноем. Хорошо, если у грунта слабокислая реакция, залегание грунтовых вод на уровне 1 м.
Как сажать щавель семенами в открытый грунт
Перед посадкой необходимо подготовить грунт. Для этого его необходимо освободить от сорняков и перекопать. Если почва обедненная, ее нужно удобрить перегноем или компостом (6-8 кг), добавить 20-30 г суперфосфата, 15-20 г хлористого калия на 1 м².
В 1 г веса содержится около 1000-1 500 семян. Семена всхожи около 2 лет.
Как посадить щавель семенами
- Сейте рядами, с дистанцией 15-20 см.
- Весной глубина залегания семян должна быть 8 мм-1 см. Через 8-11 дней появятся всходы, при укрытии пленкой – уже через 3-5 дней. Через неделю роста проредите, оставляя дистанцию между растениями 5-7 см.
- При летнем посеве почву необходимо насытить влагой – за пару дней до посева грядку хорошо полейте, чтобы почва хорошо промокла.
- При посеве под зиму грядку готовят заранее, чтобы грунт осел, и семена не смыло осадками в глубокие слои почвы.
Семена щавеля всходят очень дружно, поэтому их сеют как можно реже, а позднее прореживают, чтобы они не мешали друг другу. Чтобы растения были крупными, оставляют 2-3 см.
