Бройлеры – это гибриды, получаемые при смешивании нескольких пород кур. Они совмещают в себе лучшие качества генетических «доноров», но не передают их по наследству. По этой причине потомство от бройлеров не получают. Для самостоятельного выращивания лучше всего подойдут 4 популярных кросса.
Росс-308
Скороспелый порционный кросс. Птицы отличаются бледной кожей, белым оперением и ярко-красным гребнем. Имеют округлую форму тела. Бройлер кросса Росс 308 быстро растет в течение двух месяцев. Цыплята набирают вес до 2,5 кг. Далее содержать птицу не имеет смысла. Масса «встанет» в одном положении или будет набираться медленно. При этом количество корма птенцы будут потреблять на прежнем уровне. «Не в коня корм», как говорят.
Большинство кроссов имеют ген карликовости. Их выводили специально для промышленного производства. В условиях птицефабрики птицу забивают при массе в 1-1,5 кг. Тушки такого размера охотнее покупают в магазине. Ген карликовости не даст цыпленку вырасти больше положенного, сколько бы его не кормили.
Кобб-500
Бройлеры кросса Кобб 500 отличаются кожей желтоватого цвета. От этого тушка выглядит более аппетитно, как будто с «жирком». По этой причине их часто предпочитают Россу-308. Оперение птиц белое, гребень небольшой красного цвета, форма тела более вытянутая, чем у предыдущего кросса.
Цыплята вырастают до массы 2,5 кг за полтора месяца. В таком возрасте их выгоднее всего забивать. Кросс является порционным, после двух месяцев вес набирает медленно.
Арбор Айкрес
Птица имеет белое оперение, крепкое угловатое тело, короткие желтые ноги. Кожа отливает желтоватым цветом. Объем грудины у кросса Арбор Айкрес больше, чем у других. За 2,5 месяца цыплята способны вырасти до 6 кг, но в среднем получается 4-4,5.
Большая проблема кросса – птица часто «садится». Ноги не успевают за быстрым набором веса и отказывают. Держать поголовье дольше 2,5 месяцев становится экономически невыгодно, привеса практически не будет.
Хаббард
Самый крупный кросс. Оперение белое, гребешок розового цвета. Ноги и кожа желтые. Формой тела птица похожа на обычных кур, только больших размеров. Главный плюс кросса - отсутствие гена карликовости. За счет этого Хаббарды способны вырасти до 8-10 кг, их рост не останавливается после 2-х месяцев жизни. В среднем тушки получаются по 5-6 кг.
Ставьте лайк, если статья понравилась!
Смешное видео о бройлерах можно посмотреть здесь:
