В предыдущих статьях о Тбилиси я уже описывал сам город, древнюю столицу Грузии - Мцхету, цены в одном из супермаркетов города и другие интересности.
Как же можно обойти вниманием в осеннем Тбилиси такое интересное место, как продовольственный рынок. Какая атмосфера на рынке и почём же фермерские продукты в Тбилиси?
Как я выяснил у местных жителей самый популярный рынок города - Дезертирский (Боржомский) - находится возле центрального железнодорожного вокзала. Его площадь очень большая. Ассортимент предлагаемых товаров огромен. Тбилисцы и гости столицы приезжают на Дезертирку (как говорят сами местные жители) не только затарится, но и просто поболтать со старыми знакомыми. Этакое место встреч.
Добраться можно на метро. Выйти необходимо на станции Садгурис Моэдани (вокзальная площадь), и двигаться направо, вдоль торговых рядов.
Зайдя в помещение рынка сразу чувствуешь смешение чудесных ароматов специй, солений, винограда, кинзы и другой зелени.
Собственно сами цены (за килограмм): белый виноград - 1,5 лари (37,5 рублей), перец сладкий - 2 лари (50 рублей), помидоры - 1,5 лари (37,5 рублей), хурма - 1,3 лари (32,5 рублей).
Посетители рынка покупают продукты, активно торгуясь при этом.
Курицы, предназначенные к продаже, навсегда остались в моей памяти - такие они упитанные. На прилавке выглядят так, как будто всю жизнь жили в санатории и питались в ресторане - вот что значит отличный горный воздух, натуральный корм и забота бабушки-хозяйки.
На одном прилавке запросто может продаваться зелень со своего огорода и веники ... тоже со своего огорода.
Куда же на рынке без чурчхелы - традиционной грузинской сладости. Цена в районе 2 лари за штуку (50 Рублей). Я всегда проверяю её перед покупкой - прошу надрезать в любом месте, где, по виду, должен быть орех. Если он на месте, то покупаю. Если ореха нет (тот кто хочет обмануть покупателя делают шарики из муки и, под видом ореха, засовывают в чурчхелу) - возвращаю товар обратно.
Ну и не обойдём вниманием цены на огурцы (1 лари, 25 рублей) и баклажаны (0,7 лари, 17,5 рублей).
Торгуются на этом рынке в Тбилиси очень неохотно. Видимо связано с менталитетом грузин или с тем, что цены выставляются и так максимально низкие. Рынок однозначно достоин посещения, хотя бы ради того, чтобы лишний раз ощутить грузинский колорит.
