Внесу разнообразие в рубрику столовый этикет. Сегодня пост о правилах рассадки за банкетным столом.
Для затравки начнем с самой простой схемы: свободной рассадки гостей за банкетным столом. Именно такой порядок используется в большинстве российских домов во время застолий. Хозяева накрывают стол, чтобы на нем было достаточно кувертов (наборов необходимой посуды на персону) на всех приглашенных. А гости рассаживаются за стол по своему усмотрению, либо хозяйка помогает им выбрать подходящее место.
Свободная рассадка ничем нас не ограничивает, но не лишне знать два базовых правила рассадки приглашенных за банкетным столом (не для свадьбы, не поминок, не для официальных приемов - об этом будут отдельные посты).
🍽️ На банкеты не принято сажать рядом близких коллег по работе и супругов, чтобы они не погружались в свои бытовые и рабочие проблемы, а общались с остальными гостями. Исключение - молодожены и пожилые пары.
🍽️ Мужчины должны чередоваться с женщинами, поскольку задача мужчины слева от дамы ухаживать за ней (подлить в бокал напиток, передать блюдо, поддерживать разговор и т.п).
Эти правила обязательны для чопорных традиционных банкетов. В обычной обстановке, на застолье с друзьями можно ими пренебрегать и рассаживаться так, как душе заблагорассудится. Но семейные парочки, кроме молодоженов и пожилых пар все лучше рассадить).
